必比登推介 145 家
022東沐。食在◉ 必比登主打去骨去腥的軟嫩鴨肉，鴨肉飯油蔥酥煸至乾爽酥脆，鴨肉控值得專程一吃023有有1969◉ 必比登招牌滷肉飯全肥肉熬煮、膠質黏嘴醬香足，適合少人多點幾道熱炒024武田咖哩◉ 必比登焦糖洋蔥濃郁微甜咖哩配日本米，和牛蘇格蘭蛋咖哩外酥內含溏心，雙拼最過癮025開囍◉ 必比登黑金滷肉飯以肥肉長時間熬煮，膠質黏嘴不油膩，搭炸蛋更濃郁值得一試026青嬌◉ 必比登六至八小時慢火煨燉的濃郁膠原雞湯，搭配每日限量蟹肉蟹黃醬拌麵，值得提早來吃027咩灣裡羊肉店◉ 必比登清燉羊肉湯以溫體羊肉煮出清甜湯頭，羊羶味處理乾淨，怕羊肉者也值得一試028竹記冬菜鴨◉ 必比登煙燻鴨肉飯配青龍椒與醃漬小黃瓜解膩，冬菜鴨肉冬粉湯頭溫潤，鴨肉切盤晚到易撲空029詹記◉ 必比登西瓜綿龍膽石斑魚湯酸香開胃，魚肉Q彈帶膠質、蛤蜊提鮮，想吃家常台南味值得專程來030北鴨鴨肉羹◉ 必比登鴨肉羹搭無骨鴨肉與爽脆筍絲，鴨肉飯拌鴨油紅蔥酥，金牌套餐一次吃兩樣031碧潭橋頭鵝肉◉ 必比登招牌煙燻去骨鵝肉肉質滑嫩多汁，細緻去骨幾乎不見碎骨，午間常提早售罄值得早點來032阿爸的客家菜◉ 必比登客家小炒猛火爆炒鹹香下飯，蒜蓉豬腳保留外皮彈性，家常客家菜值得聚餐一試034季風◉ 必比登以純素手法重寫客家菜，湯圓自由式與戰爭菜包喚醒童年味覺，適合想吃得清爽又有故事的人080上海未名麵點◉ 必比登招牌豬排麵以細白麵條配不裹粉里肌排，拌入醃蔥段與辣椒蒜油更提味，值得早起一試081功夫上海手工魚丸◉ 必比登老麻抄手配手工魚丸湯，薄皮包飽滿肉餡、魚丸外Q內綿，值得專程來吃082可口牛肉麵◉ 必比登紅燒半筋半肉牛肉麵有大塊牛腱與軟Ｑ牛筋，紅燒湯頭濃郁不膩，愛吃料可衝083台中肉員◉ 必比登軟Q外皮包整塊豬肉，白色辣醬讓肉圓吃出三階段，偏愛濃醬重辣者值得一試084夜間部爌肉飯◉ 必比登招牌爌肉飯可選全肥、適中或全瘦，配上自助辣菜脯，適合想吃深夜台味的人085好菜（西區）◉ 必比登招牌牛菲力月見（香蘋奶油燒）拌溫泉蛋、蒜片與蘋果丁，配白飯吃更合，值得先訂位來吃086富狀元豬腳◉ 必比登豬腳慢熬至骨肉分離，透亮滷汁黏嘴膠質足，半中半蹄與豬腳麵線都值得點087富貴亭◉ 必比登煙燻鴨鵝切盤肉嫩多汁、香氣入味，搭配溫潤當歸麵線，晚來恐怕吃不到088富鼎旺（中區）◉ 必比登招牌豬腳滷至入口即化，搭配白飯或麵線，再喝清甜竹筍湯值得早點來089彭城堂◉ 必比登古早味封肉刈包肉軟入味，還有自調豬油拌飯與無限續加黑糖八寶冰，適合家族聚餐090曙光居◉ 必比登純素的非常麵以手工麵條拌老配方芝麻醬與特製辣醬，酸辣清爽不膩值得一試091滬舍餘味（南屯）◉ 必比登鮮肉生煎包薄皮焦脆、咬開肉汁湧出，先開小口再吃，想吃上海點心可一試092牛稼莊◉ 必比登全牛料理以蔥爆骨髓微Q帶辣、紅燒牛尾膠質豐厚取勝，適合多人聚餐093繡球◉ 必比登招牌黃魚雞湯麵以整條煎香黃魚浸入雞湯，搭雪菜筍絲，鮮甜溫潤值得排隊094羅家古早味（南屯）◉ 必比登招牌麻油土雞腿湯與麻油綜合料理，豬肝鮮嫩無腥、麻油香厚不苦，想喝暖湯值得一趟095老士官擀麵◉ 必比登手工擀麵粗細不一、Q彈有咬勁，麻醬肉燥加烏醋大蒜湯辣油，想吃夠味乾麵就該來096范記金之園（中區）◉ 必比登薄脆香酥排骨與無骨嫩雞腿是招牌，配上粒粒分明的Q彈米飯，炸物控值得一吃097裡小樓◉ 必比登爆炒鱔魚鑊氣足、鱔魚保有脆度，搭配酒家四寶湯適合分食小盤台菜098醉月樓◉ 必比登烏魚子炒飯粒粒分明、紹興酒紅燒肉入口即化，適合聚餐品嚐多樣台菜099阿坤麵◉ 必比登特製乾麵拌微甜肉燥與豆芽，配清甜綜合湯，銅板價大份量值得專程一吃100馨苑（西區）◉ 必比登蝦仁月見雨來菇清爽帶穀物香，搭配小份量台菜，適合少人數細品101鳳記鵝肉老店◉ 必比登現切四分之一鵝肉盤油香嫩彈，搭配招牌脆腸湯與入味黑白切滷味，適合多人分食102HUGH dessert dining◉ 必比登六道式甜點套餐融入菠菜、板豆腐等鹹食食材，適合想試鹹甜甜點的人103Tableau by Craig Yang◉ 必比登巧克力豬蜜汁排骨裹酥脆藜麥麵衣，配金桔醬解膩，適合預約品嚐104一甲子餐飲◉ 必比登焢肉飯滷透軟嫩、搭配爽脆醃漬小黃瓜解膩，刈包鬆軟Ｑ彈，值得趁熱品嚐105人和園◉ 必比登雲南菜招牌雞油豌豆湯清甜不膩，豌豆帶鮭魚卵般爆發口感，清淡派值得一試106吾旺再季◉ 必比登潤餅捲包入紅燒肉、海苔粉與綠芥末，兩層餅皮外帶半天仍乾爽，值得排隊一試107大橋頭老牌筒仔米糕（延平北路）◉ 必比登赤肉筒仔米糕與魯肉筒仔米糕各有擁護，糯米粒粒分開帶彈性，配滷鴨蛋與豬血湯值得一吃108天下三絕◉ 必比登天下三絕牛肉麵匯集牛腱、牛筋、牛尾與腱心，番茄牛骨澄清湯清爽甘甜，值得一試109小小樹食（大安路）◉ 必比登紅油皮蛋豆腐餃淋上獨門辣油，搭配酪梨蔬菜佛陀碗，蔬食也吃得有層次110小王煮瓜◉ 必比登招牌黑金滷肉飯以深色滷汁包裹米粒，搭配清湯瓜仔肉解膩，重口味控值得一試111小酌之家◉ 必比登鮑魚燉烏骨雞湯中藥慢熬兩小時，湯甜肉嫩，值得提前預訂112巷子龍家常菜◉ 必比登乾炒臭豆腐拌入老油條粒，鑊氣鹹香又帶脆度，重口味下飯值得專程一吃113心潮飯店◉ 必比登特色炒飯粒粒分明、鑊氣鮮明，老母雞湯與心潮炸雞也適合約會小聚114杭州小籠湯包（大安）◉ 必比登薄透麵皮包裹鮮甜湯汁，小籠湯包搭配酥脆鍋貼，適合想吃經典麵點的人115松竹園◉ 必比登黃金脆皮雞薄皮香酥、肉質鮮嫩多汁，找不到臭豆腐讓人一口接一口，適合多人聚餐116源芳刈包◉ 必比登自製鬆軟刈包皮夾琥珀色滷五花肉，花生粉酸菜提味，外帶也不濕爛值得專程來吃117無名推車燒餅◉ 必比登現擀現烤四種燒餅，長燒餅外層脆、內裡韌，排隊不久值得一試118番紅花印度美饌◉ 必比登傳統香料羊肉咖哩燉至軟嫩無羶味，搭配炭火窯烤手工饢餅，適合初訪印度料理者119祥和蔬食（中正）◉ 必比登松露炒飯粒粒分明且油脂較低，清蒸臭豆腐軟嫩吸汁，川式蔬食控值得專程一訪120老山東牛肉家常麵店◉ 必比登半筋半肉牛肉麵配現桿手工寬麵，紅燒湯底清爽不膩、牛筋軟嫩，愛麵食值得一試121胖塔可◉ 必比登招牌火烤厚嫩牛胸排塔可，餅皮外酥內軟，適合喜歡扎實墨西哥料理的人122蘇來傳◉ 必比登肉圓包入整顆栗子與香菇，外皮Q彈不油膩，芋粿、四神湯也值得一起點123賣麵炎仔◉ 必比登白斬雞與豬內臟熬成的切仔麵湯頭濃鮮，紅燒肉酥而不柴，黑白切限量值得早點排隊124軟食力◉ 必比登招牌粉漿蛋餅外層金黃微焦、餅皮軟糯Q彈，想吃精緻台式早餐值得一試125醉楓園小館◉ 必比登芋泥香酥鴨外酥內軟不油膩，搭配滑嫩瓊山豆腐，是多人聚餐的扎實粵菜選擇126金賞軒◉ 必比登金賞香芹牛拌入香菜芹菜與辣椒，微麻微辣又滑嫩，台菜宴客值得專程品嚐127鍾家原上海生煎包◉ 必比登鮮肉生煎包內餡爆汁，咬下先是湯汁再吃到青蔥脆度，現場吃才值得排隊128隱食家（雙城街）◉ 必比登東石鮮蚵芙蓉蛋鮮甜滑嫩、現炸紅糟肉外酥不膩，適合想吃講究台菜的人129雄記蔥抓餅◉ 必比登招牌蔥抓餅（加蛋加起司）餅芯軟潤帶麵香，蜂蜜芥末醬配九層塔，值得排隊一試130雙月食品（青島東路）◉ 必比登蛤蜊燉雞湯滿鋪高麗菜、愛恨椒芝麵花椒芝麻香辣帶勁，適合兩人分食131雞家莊（長春路）◉ 必比登三味雞一次吃鹹水、甘蔗煙燻與烏骨雞，搭配可續加的雞汁飯，適合家庭聚餐132雲川水月◉ 必比登創意蔬食融合印度與義法風味，嫩煎干貝五味以杏鮑菇模擬干貝，值得葷食者一試133黃記魯肉飯◉ 必比登魯肉飯肥瘦各半、滷汁甜鹹適中，搭配生辣椒醬更能吃出肉汁層次134鼎泰豐（信義路）◉ 必比登小籠包堅持黃金十八摺、麵皮薄透，咬下有豬肉鮮甜與飽滿湯汁，值得趁熱品嚐135一味品◉ 必比登深咖啡色碗粿藏火燒蝦與豬肉塊，虱目魚羹以薑絲黑醋回甜，愛府城口味值得一吃136三好一公道當歸鴨◉ 必比登當歸鴨腿麵線配甘甜溫潤當歸湯，鴨肉燉至骨肉分離，每日下午常早早售罄值得預訂137八寶彬圓仔惠（國華街）◉ 必比登古早味剉冰配手工湯圓與蜜芋頭，湯圓Q彈、芋頭綿密，愛咀嚼感與濃甜口味就來138博仁堂◉ 必比登主打十全大補雞盅與何首烏排骨湯，湯頭清淡甘甜帶甘草尾韻，適合偏好清爽溫補的人139吃麵吧◉ 必比登炙燒牛舌松露醬拌麵配山葵海藻，牛舌焦香彈牙，想吃歐陸風麵食可試140大勇街無名鹹粥◉ 必比登綜合鹹粥盛滿虱目魚柳與鮮蚵，米粒完整、湯底清甜，早起才吃得到齊全菜色141好農家米糕◉ 必比登藺草桶保溫長糯米粒粒分明，配手炒旗魚鬆、肥潤肉燥與酸脆小菜，南部米糕值得跑一趟142小公園擔仔麵◉ 必比登擔仔麵以大骨湯、肉燥與火燒蝦堆出層次，豬腳滷軟不散，適合湯麵滷味一起點143尚好吃牛肉湯◉ 必比登透亮琥珀清湯配鮮嫩溫體牛肉，花生肉燥飯黏唇入味，值得一訪144添厚◉ 必比登家常臺菜主打金銀蛋時蔬與魷魚螺肉蒜，絲瓜清甜、湯頭微甜回甘，適合兩到四人共享145無名羊肉湯◉ 必比登溫體羊肉湯肉嫩無羶、清甜大骨湯可免費續，想吃羊雜羊腩得清晨五點半報到146田媽媽 長盈海味屋◉ 必比登香煎虱目魚菲力以魚鰭熟成乾煎，金黃焦脆又無腥，魚味派也值得一試147福泰飯桌第三代◉ 必比登肥肉燉至軟爛、膠質厚的肉燥飯，搭配現煎虱目魚肚，想吃魚肚得早點到148落成米糕◉ 必比登米糕以粒粒分明的糯米搭配鹹香肉燥魚鬆，四神湯清爽、滷鴨蛋入味，適合傳統口味派149葉家小卷米粉◉ 必比登大塊小卷配粗短米粉，清甜湯頭可先喝原湯再加烏醋辣椒膏，想吃這碗得早點來150葉桑生炒鴨肉焿◉ 必比登生炒鴨肉羹以大火炒出濃郁鍋氣，鴨肉薄嫩，五印醋辣粉一加更值得專程品嚐151蓮霧腳羊肉湯◉ 必比登當歸藥膳湯底搭配新鮮溫體羊肉，假日限定羊皮卷Q彈膠質豐富，早起才吃得到152西羅殿牛肉湯◉ 必比登溫體牛肉沖入甘甜高湯，特製強力椒辣度十足，嗜辣客值得專程一訪153誠實鍋燒意麵◉ 必比登蛤蜊鍋燒意麵以蔬菜湯底帶出海鮮鮮甜，意麵軟硬可選，古早味布丁適合收尾154謝掌櫃◉ 必比登海鮮總匯粥集虱目魚肚、鮮蚵等海味，清甜湯底無味精，愛吃台南飯湯可來155開元紅燒土魠魚羹◉ 必比登紅燒土魠魚羹大塊炸魚泡入羹湯仍酥脆，柴魚紅燒湯配豆芽菜，想吃台南傳統小吃值得一訪156阿文米粿◉ 必比登招牌米粿單面焦脆、另一面軟糯，配半熟蛋與筍絲羹湯，台南古早味值得一試157阿星鹹粥◉ 必比登虱目魚鹹粥湯頭雪白鮮甜、米粒保留口感，油條浸湯是內行台南吃法158阿美飯店◉ 必比登全鴨慢燉的砂鍋鴨湯鮮肉嫩，份量十足適合三四人分享，想吃台南辦桌味可來159阿興虱目魚◉ 必比登招牌蒜頭飯粒粒分明、蒜味不嗆，乾煎虱目魚肚外酥內嫩且無刺，值得早點來吃160鮮蒸蝦仁肉圓◉ 必比登鮮蒸蝦仁肉圓以軟糯米香包裹全瘦豬肉與整隻蝦仁，想吃清蒸肉圓可搭四神湯161黃家蝦捲◉ 必比登招牌蝦捲現點現炸，少量下鍋保留完整蝦肉與金黃酥脆，值得耐心等候162三姐妹農家樂◉ 必比登芹菜炒芋頭帶米粿般彈牙綿密，搭配白斬玉米雞與老母雞湯，適合專程預約吃家常菜163上好雞肉◉ 必比登招牌上好雞肉飯搭配鹹香醬汁，雞肉軟嫩多汁、白飯粒粒分明，值得專程來吃164光興腿庫◉ 必比登招牌腿庫便當肥瘦相間，豬皮Q彈、瘦肉軟嫩，淋上微甜鹹香滷汁值得一吃165大碗公當歸羊肉◉ 必比登黑金滷肉飯與當歸羊排湯，肥潤膠質與軟嫩肉質兼具，值得專程一吃166宋朝◉ 必比登招牌麻辣滷肉飯以花椒麻香揉合南部甜韻，帶皮肥肉滷至入口即化，值得專程一嚐167客家小館◉ 必比登客家小炒鍋氣足、薑絲大腸拌銀芽清脆，預訂限定白菜燉雞湯值得聚餐提早預約168山東小館◉ 必比登黃銅酸菜白肉鍋鋪滿海鮮與獅子頭，先煮海鮮讓湯頭回甘，再涮肉最過癮169店小二（大同北路）◉ 必比登帶皮肥肉滷肉飯拌蒜蓉辣椒，搭配Q彈蝦仁羹，平實價格值得專程一吃170永和佳香豆漿◉ 必比登招牌胡椒蔥餅夾蔥蛋油條，厚皮酥硬有勁、胡椒明確，願意排隊就值得一試171珍品餐飲坊◉ 必比登招牌鴨滷飯鋪滿去骨軟嫩鴨肉，搭配油蔥酥與濕潤白飯，喜歡清爽口味可選它172葉家藥燉排骨◉ 必比登藥燉肋排燉至骨肉分離，內用藥膳湯可免費續湯，想吃暖胃小吃值得排一趟173蔡家牛肉麵◉ 必比登清燉牛肉麵鋪滿青翠蒜苗，牛胸肉軟嫩、寬麵帶韌性，值得排隊一嚐174賴岡山羊肉◉ 必比登黑金滷肉飯以帶皮肥肉滷得鹹甜入味，藥膳羊肉湯甘甜無羶味，宵夜正餐皆宜175超人鱸魚◉ 必比登加州鱸魚湯無酒無味精、蛤蜊鮮甜，柴燒麥芽豬腳帶微煙燻香，值得排隊176阿爸の芋圓◉ 必比登招牌芋見泥綜合蔗片冰淋上濃郁芋泥，蔗片冰帶炭燒香氣且份量大，適合雙人分食177九添福牛肉麵館◉ 必比登紅燒與九層塔越式清燉雙湯頭，厚切牛肉軟嫩入味，想吃扎實份量可選半筋半肉178原味鴨肉麵◉ 必比登招牌鴨肉飯鋪上去骨鴨肉丁與酥脆油蔥，嗜吃重口味可別錯過炒鴨血179弄味小廚◉ 必比登招牌客家小炒以豆干、魷魚與五花肉炒出十足鑊氣，鹹香下飯又不重油，值得提早預約品嚐180東門米粉攤◉ 必比登雞骨芋頭湯配Q彈粗米粉，三隻小卷脆甜有份量，愛濃湯與海鮮值得排隊181禾日香（民族路）◉ 必比登太陽飯以肥腴滷肉拌半熟蛋液，搭配爽脆辣蘿蔔解膩，適合日常造訪182菜園◉ 必比登招牌脆皮雞外皮薄脆鎖住肉汁，搭配生菜蝦鬆與上海菜飯，適合聚餐183貓的堅持◉ 必比登番茄牛肉刀削麵湯甜肉嫩、蔬菜給得大方，偏愛清淡養生可來但尖峰須等三十分鐘以上184ㄤ咕麵◉ 必比登招牌ㄤ咕麵拌上濃郁紅蔥醬，純米乾粄條一拉就斷，想吃客家麵食可選185唐草園◉ 必比登精燉牛肉麵配厚切軟嫩牛肉與甘甜紅燒湯頭，愛手工麵食可選刀削麵條的肉麻雙醬麵186善菓堂◉ 必比登牛蒡飯單吃有味、月見芙蓉要拌勻，川菜手路下飯，適合愛重口味的蔬食客187春嬌粄條◉ 必比登招牌燥粄條軟嫩爽口，肉燥油蔥香而不膩，酒香滷味更添紹興酒香，值得專程一吃188晌午粄食◉ 必比登招牌水粄比碗粿更軟嫩，綜合套餐一次吃遍甜鹹粄食，適合順遊台三線歇腳189鄒記菜包（中正路）◉ 必比登乾蘿蔔絲菜包、客家小炒菜包是招牌，艾草粄皮Q彈不黏牙，逛老街值得帶幾盒190首烏廚EAT◉ 必比登帝王首烏雞湯以三十多種藥草熬煮，甘醇帶微苦尾韻，想試不重油重鹹的客家菜可點191鴻金食堂◉ 必比登招牌客家小炒帶著翻炒鍋氣，無菜單客家料理走清爽路線，適合家族聚會192侯記鴨肉飯◉ 必比登鴨油拌入粒粒分明米飯，配軟嫩鴨肉與脆口筍絲，當歸鴨湯也值得加點193前金肉燥飯◉ 必比登肥肉丁肉燥拌半熟鴨蛋包，蛋液滑順醇厚，想吃經典台式早餐得早點來194北港蔡三代筒仔米糕（鹽埕）◉ 必比登筒仔米糕米粒蒸得軟糯不黏牙，蒸蛋湯包著香菇與豬絞肉，傳統口味值得專程一吃195小燉食室◉ 必比登剝皮辣椒蛤蜊雞湯清澈甘甜，去骨雞腿與蛤蜊同燉，想吃清爽家常燉湯可選它196廖記米糕◉ 必比登陶瓦筒蒸煮筒仔米糕，濕潤軟糯淋上膠質肉燥醬汁，每日備料有限想吃得趁早197弘記肉燥飯舖◉ 必比登招牌肉燥飯搭半熟蛋，微甜肉燥裹著膠質黏唇，想吃多樣小菜可一次滿足198春蘭割包◉ 必比登厚實飽滿的綜合割包夾滷肉、酸菜與香菜，粗粒花生糖粉添香，適合大份量食客199昭明海產家庭料理◉ 必比登蒜仔肉大火快炒帶出鍋氣，乾煎海魚外酥內嫩，適合想吃懷舊台菜的人200楊寶寶蒸餃（朝明路）◉ 必比登牛肉蒸餃皮薄餡扎實、肉汁飽滿，清燉牛肉湯與牛肉捲餅適合一併品嚐201橋仔頭黃家肉燥飯（橋頭）◉ 必比登南部鹹甜滷汁的肉燥飯，帶皮肥肉入口化開，配半熟荷包蛋值得一試202永筵小館◉ 必比登招牌冰糖元蹄燉至豬皮軟爛入口即化，鹹香微甜醬汁適合澆飯，想吃家常菜可先點它203泰元◉ 必比登街頭炒河粉吸附飽滿鑊氣，拌碎花生與新鮮檸檬，愛吃酸辣泰味值得一試204湖東牛肉館◉ 必比登現切溫體牛火鍋搭蔬果清湯，三至五秒涮出鮮甜，肉燥飯與湯泡飯收尾值得專程一訪205牛老大涮牛肉（自強二路）◉ 必比登溫體五花牛薄涮即食，油香帶嚼勁，搭配清甜蘿蔔高湯，晚來恐怕吃不到206秀明豬心冬粉◉ 必比登招牌豬心冬粉以豬骨熬清甜湯底，薄片豬心脆口彈牙，值得排進旗山行程207米院子油飯◉ 必比登鴨肉油飯以老薑麻油提香，糯米粒粒分明，湯品常在正午完售，想喝要早到208舊市羊肉（岡山）◉ 必比登溫體羊肉搭配溫潤不燥的當歸羊肉爐，白片羊肉軟嫩甘甜，值得專程一吃209良佳豬腳◉ 必比登中段豬腳滷得軟嫩透亮，膠質輕黏嘴唇，想吃清爽滷味就得耐心等候210菜粽李◉ 必比登素食菜粽米心軟黏紮實、花生綿密鬆軟，牙口較弱者也能吃得順口211貳哥食堂◉ 必比登化骨醬燒秋刀魚魚骨酥軟可整尾入口，厚切香煎嫩豬肝Q嫩無異味，台式家常菜值得一吃212阿香的廚房◉ 必比登紫蘇梅汁豆腐酸甜滑嫩、金桔醬土雞肉質紮實，客家原民風味合菜值得聚餐一試
