東石鄉新聞

嘉義縣義勇消防總隊第一大隊東石義消分隊分隊長蔡志信，因長年積極協助各項救災與防災勤務，榮獲內政部消防署「115年鳳凰獎－義消楷模」最高殊榮。為肯定其無私奉獻，嘉義縣消防局第一大隊大隊長謝榮展與義消第一大隊大隊長黃國禎，特別前往東石分隊表達祝賀，讚揚他守護地方安全的貢獻。

嘉義縣作為全國最大牡蠣產地，將於9月21日至11月1日舉辦「東石蚵．營業中」年度行銷活動。縣長翁章梁與全新IP「蚵寶」共同邀請民眾來嘉義品嚐鮮蚵。活動期間，透過「嘉義縣牡蠣資訊平台」完成定位打卡與集章，不僅能解鎖專屬優惠，在指定店家消費滿500元還可兌換限量盲盒。此外，縣府持續推動牡蠣溯源機制，讓消費者大啖肥美東石蚵的同時也能吃得安心。

嘉義縣「東石蚵．營業中」系列活動自9月21日起至11月1日盛大登場！縣長翁章梁攜手原創牡蠣IP「蚵寶」與主廚陸巧因，共同推廣嘉義溯源鮮蚵。民眾只要登入「嘉義縣牡蠣資訊平台」完成打卡集章，即可獲得專屬優惠券；於指定店家消費滿500元，還能兌換限量「蚵寶飯友盲盒」。縣府呼籲饕客把握東北季風來臨前的品嚐最佳時機，吃得安心又開心。

由臺灣區鰻蝦生產合作社聯合社主辦的「2026鰻魚節－優鮮鰻載」20日於嘉義東石漁港盛大登場！現場不僅有免費試吃、食魚闖關遊戲，傍晚更席開百桌舉辦「千人鰻魚饗宴」，端出多道限定海味創意料理。嘉義縣長翁章梁呼籲民眾，用實際行動支持在地優質且價格實惠的國產鰻魚，享受夕陽與美食交織的浪漫盛會。

「2026鰻魚節－優鮮鰻載」於9月20日在嘉義東石漁港熱鬧登場，由農業部漁業署與嘉義縣政府等單位輔導推動。活動包含趣味食魚教育、特色市集與免費試吃，晚間更席開百桌舉辦「千人鰻魚饗宴」。翁章梁也藉此呼籲國人支持轉向內銷的優質國產鰻魚，搭配夕陽美景與實力派歌手演出，成功行銷嘉義漁業魅力。

社團法人天恩慈善會、台北嘉義同鄉會東石聯誼會及新北市餐飲業職業工會等團體，於今（12）日齊聚東石鄉福安宮，聯合頒發清寒教育獎助學金給東石地區10所學校的73名弱勢學子。這項善舉已連續延續24年，不僅發放國中小學生獎金，更透過設立「天恩小學堂」支持偏鄉課後照顧，期盼匯聚社會愛心，翻轉偏鄉教育。

為了關懷偏鄉學子，社團法人天恩慈善會結合台北嘉義同鄉會東石聯誼會等民間團體，將於9月12日在東石鄉福安宮頒發清寒教育獎助學金。此次共有東石鄉10所學校、73名學生受惠，國中生每人可獲3000元，國小生2000元。天恩慈善會連續24年送暖，更在東石鄉設立全國最多的「天恩小學堂」，協助學童安心求學。

中秋佳節即將到來，嘉義縣文化觀光局力推海線小旅行，邀請民眾到布袋觀光漁市採買新鮮烤肉食材，再前往東石品嚐現烤鮮蚵。此外，「嘉義海線・尋鮮旅章」活動將於9月11日開跑，只要走訪指定景點完成集章，就有機會把限量「蚵寶寶」帶回家。

為響應9月10日「世界自殺防治日」，嘉義縣衛生局於今（5）日在東石鄉笨港口港口宮舉辦「心理健康月」啟動記者會。今年活動以「用心關懷樂無比」為主題，規劃包含講座、市集及電影賞析等多元社區活動，並宣導「一問、二應、三轉介」的珍愛生命守門人步驟，呼籲民眾關注身邊親友的心理健康，適時尋求專業協助。

為響應9月10日「世界自殺防治日」，嘉義縣衛生局於9月5日在東石鄉笨港口港口宮舉辦記者會，正式宣布啟動「心理健康月」。自9月10日起至10月10日，將推出講座、市集、電影賞析等多項主題活動。衛生局長趙紋華呼籲大眾關注心理健康，並善用「一問、二應、三轉介」口訣及諮詢專線，共同守護彼此、珍愛生命。

「2026鰻魚節－優鮮鰻載」將於9月20日在嘉義東石漁港盛大登場！今年活動結合鰻香市集、食魚教育、夕陽音樂派對與千人饗宴，邀請民眾品嚐國產優質鰻魚。重頭戲「漁港夕陽鰻宴」限量100桌，每桌優惠價6,000元再加贈市集消費券，即日起開放預訂。嘉義縣長翁章梁呼籲民眾把握機會，來東石吹海風、大啖美食。

「2026鰻魚節－優鮮鰻載」將於9月20日在嘉義縣東石漁港盛大舉行，現場規劃鰻香市集、闖關遊戲與漁港夕陽音樂派對等豐富活動。嘉義縣政府攜手農業部漁業署推廣國產優質鰻魚，特別推出限量100桌的「漁港夕陽鰻宴」，以一桌10人6,000元超值價開放預訂，更贈送500元市集消費券。縣長翁章梁邀請全國民眾前來東石，一邊欣賞夕陽美景，一邊品嚐千人鰻魚饗宴。

教育部於8月25日前往嘉義縣東石鄉塭仔社區，實地訪視學習型城市計畫的推動成果。此次訪視焦點為「塭仔的青春美夢」據點，展示了返鄉青年與長輩如何將閒置空間轉化為青銀共創基地。透過推動黑豆產業與食農教育，不僅活化在地經濟，更讓終身學習走入縣民的日常生活中。

教育部於25日前往嘉義縣東石鄉塭仔社區，實地訪視學習型城市計畫的推動成果。縣府秘書長羅木興與教育部專家學者齊聚「塭仔的青春美夢」據點，體驗黑豆食農教育及青銀共創的在地實踐。嘉義縣政府期盼透過「嘉義夯學網」整合地方資源，打破教室框架，讓學習深入民眾的日常生活，進而促進世代共融與地方永續發展。

為提升複雜火災現場的指揮調度與救援能力，嘉義縣消防局第一大隊於今（21）日在東石鄉私立聖心教養院辦理「救災組合暨RIT救援演訓」。演習模擬教養院電線短路引發火警，除測試場所自衛消防編組應變，更加入消防人員受困的「MAYDAY」求救情境，由RIT小組迅速展開救援，全面強化救災人員的危機處理與團隊協調效能。

嘉義縣老年人口比例偏高，許多上班族面臨工作與照顧失智家屬的雙重壓力。為此，嘉義縣衛生局特別前往東石鄉台灣製罐工業公司，以活潑的「瑪利歐兄弟」舞台劇宣導失智照護資源。透過照管專員解說，幫助勞工了解「篩檢、確診、照護」一條龍服務，期望減輕民眾的家庭照護負擔。

嘉義縣衛生局近日前往東石鄉台灣製罐工業公司，以充滿創意的「瑪利歐兄弟」舞台劇，向職場勞工宣導失智照護資源。由於嘉義縣老年人口比例高達24.46%，許多上班族面臨工作與照顧的雙重壓力。衛生局長趙紋華期盼透過生動解說，讓民眾了解「篩檢、確診、照護」一條龍服務，善用1966專線減輕家庭負擔。

「2026東石海之夏」於27日在東石漁人碼頭盛大登場，晚間12分鐘的海上煙火秀點亮了嘉義沿海夜空，吸引大批民眾共襄盛舉。為確保活動安全無虞，嘉義縣消防局第一大隊結合各分隊與義消人員超前部署，針對會場及煙火施放區加強巡查，並調派消防與救護車輛全程待命。在警義消全力守護下，活動最終圓滿落幕，讓遊客安心享受這場夏日浪漫盛會。

2026年「東石海之夏」於7月26日晚間在東石漁人碼頭迎來最高潮，壓軸施放1.8萬發、長達12分鐘的高空煙火秀，吸引高達7萬人次湧入朝聖。嘉義縣長翁章梁與多位貴賓親臨現場與民眾同歡，縣府更規劃了周邊秘境分流及啟動無人機交通疏運，確保民眾平安順暢地欣賞這場夏日絢爛盛宴。

2026「東石海之夏」於26日晚間在東石漁人碼頭迎來壓軸高空煙火秀，現場施放6顆16吋高空煙火及1.8萬發絢麗煙火，搭配12分鐘聲光展演，狂吸7萬名遊客共襄盛舉。嘉義縣長翁章梁親自進駐應變中心指揮交通，確保活動圓滿落幕，為今年夏日濱海盛典劃下完美句點。