水上鄉新聞

位於嘉義縣水上鄉的40年老字號「廣東烤鴨莊」，在嘉義縣政府勞青處的輔導下成功轉型。今（21）日店家舉辦「豬豬童樂會－金獎豬豬堡小餐桌」活動，邀請「愛延續協會」陪伴的孩童穿上廚師服，近距離了解蜜汁叉燒與脆皮燒肉的製作過程，並親手製作專屬漢堡。活動不僅推廣食農教育，更展現青年創業回饋地方的社會責任。

嘉義縣水上鄉深耕四十多年的老店「廣東烤鴨莊」，在縣府勞青處的青年創業輔導下，於21日舉辦「豬豬童樂會－金獎豬豬堡小餐桌」公益活動。二代接班人呂旻韋結合食農教育與品牌創新，邀請「愛延續協會」陪伴的孩童化身小小料理家，親手製作創意漢堡，並品嚐水上特色仙草茶與聯名冰淇淋。活動不僅展現傳統老店轉型的豐沛能量，更將收益轉化為回饋在地的實際行動。

暑假正是全家出遊的好時機，嘉義縣文化觀光局特別推薦水上鄉的親子小旅行。不管是到「太空教育館」探索宇宙奧秘，還是前往「豐碩果園」體驗採摘玉米的田園樂趣，當地豐富的景點絕對能讓孩子玩得盡興。此外，只要參與「嘉義縣親子旅」集章活動，還有機會抽中Switch大獎，讓一家人留下美好的暑期回憶。

嘉義縣文化觀光局強推暑期「水上小旅行」，邀請親子走訪水上鄉體驗多元樂趣。行程囊括探索宇宙的太空教育館、充滿甜蜜氛圍的蘇菲糖果盒、能認識咖啡製程的品皇咖啡工廠，以及體驗田園採果的豐碩果園。只要到特約店家完成體驗並集章，就有機會把Switch帶回家。

嘉義縣水上鄉南靖社區成功將閒置多年的老屋活化，打造為鄉內第五處老人食堂「作伙吃有厝味」，並於25日正式揭牌。在社區志工與嘉義大學學生的協力下，老屋不僅提供長輩共餐服務，還具備泡茶、閱讀與烘焙課程等多項功能。嘉義縣長翁章梁肯定此舉不僅恢復老屋生機，更為超高齡的水上鄉建構出完善的長者關懷空間。

嘉義縣水上鄉南靖社區發展協會成功將閒置多年的老屋活化，打造為水上鄉第五處老人食堂「作伙吃有厝味」，今（25）日由縣長翁章梁等貴賓共同揭牌。透過無償借用與爭取農業部經費，老屋不僅提供長者共餐，更結合圖書館、青創等多元功能，成為凝聚社區情感的重要據點。

嘉義縣警察局水上分局於7月22日發布公示送達公告，針對受處分人劉基隆（LIEU CO LONG）核發書面告誡書。因當事人行蹤不明導致文書無法送達，警方依《行政程序法》規定辦理公示送達。告誡書正本目前由警方保管，當事人可隨時前往領取，該處分將於115年8月7日正式生效。

嘉義縣政府為鼓勵長輩與身心障礙朋友培養運動習慣，宣布自今年7月起，敬老卡與愛心卡功能再升級！民眾只要持卡至水上鄉全民運動館，於非公益時段扣抵30點，即可入場使用健身房、羽球場及桌球場等設施。縣長翁章梁親自示範刷卡流程，邀請鄉親多加利用，享受安全舒適的運動環境。

為減輕雙薪家庭的育兒負擔，嘉義縣政府斥資近4,000萬元於水上國民小學內興建「水上公共托嬰中心」，預計將於2027年上半年招收40名嬰幼兒。嘉義縣長翁章梁今（8）日前往工地視察，確認目前工程進度已達65%。縣府社會局也預告，今年將持續擴大布袋、中埔、東石等地的托育資源，全面打造平價優質的托育環境。

為鼓勵長者及身心障礙朋友養成運動習慣，嘉義縣政府宣布敬老卡與愛心卡功能再升級！自7月起，民眾於非公益時段前往水上鄉全民運動館，只需扣除30點即可使用健身房、羽球場及桌球場等設施。縣長翁章梁也親自示範刷卡入館，期盼藉由點數折抵機制，讓鄉親在安全舒適的環境中，培養健康的生活習慣。

為減輕家長育兒負擔，嘉義縣政府投入近4,000萬元於水上國小內興建「水上公共托嬰中心」，預計於2027年上半年完工，將招收40名0至2歲嬰幼兒。縣長翁章梁8日前往視察，目前工程進度達65%，期盼透過擴展公共托育據點，提供平價且優質的照顧服務，讓家長能安心就業。

今年暑假，嘉義縣太空教育館自7月1日起至8月29日推出「勇闖太空館」科學闖關活動。孩童將化身「星際能源探索家」尋找核心晶片，在互動遊戲中學習太空與能源知識。活動更結合國家太空中心科普計畫，祭出福衛八號聯名餅乾等豐富獎項，提供親子一個避暑學習的好去處。

迎接2026年暑假，嘉義縣太空教育館自7月1日起至8月29日推出「勇闖太空館」科學闖關活動。館方攜手嘉義大學連經憶老師與國家太空中心，邀請親子在涼爽的室內空間化身「星際能源探索家」。透過互動遊戲學習太空科技與未來能源知識，完成任務不僅能參加主題背包抽獎，還有機會獲得限量福衛八號聯名滿天星餅乾，讓孩子邊玩邊學滿載而歸。

迎接2026年暑假，嘉義縣科學教育中心太空教育館自6月27日起至8月29日，推出全新的「未來能源想像特展」。展覽由嘉義縣教育處督學陳勝哲與多所國小師生共同策劃，展出包括榮獲發明獎銀牌的學生作品。期間更規劃8場「未來能源實驗室」營隊，帶領孩子親自體驗太陽能烹煮食物，從綠能知識中探索未來太空生活的無限可能。

為促進新住民家庭的文化交流與情感連結，嘉義縣政府社會局攜手愛嘉新住民關懷協會等單位，於端午佳節舉辦「23.5度的五月五－2026嘉義縣新住民在嘉慶端午」活動。活動不僅邀請泰國籍講師林筠甯分享異國節慶美食並實作泰式與台式粽子，下午更由「那間賣魚的花店」負責人蔡伊倫帶領學員體驗艾草花藝創作，讓新住民朋友共度充滿多元文化氛圍的端午節。

截至2026年5月，嘉義縣新住民人口已達14,167人。為增進新住民家庭互動，嘉義縣社會局與嘉義縣愛嘉新住民關懷協會等單位於端午節舉辦活動。現場不僅邀請泰國籍講師林筠甯帶領學員製作臺泰風味粽子，還有花店負責人蔡伊倫指導艾草花藝創作，讓新住民朋友感受多元文化的佳節氛圍。

嘉義縣科學教育中心太空教育館將於6月27日至8月29日推出「未來能源想像特展」，並規劃8場「未來能源實驗室」暑假營隊，帶領孩子親自體驗太陽能烹飪。展覽結合綠能知識與太空生活想像，現場更展出兩件榮獲IEYI世界青少年發明展銀牌的優秀學生作品，邀請親子把握暑假一探究竟。

時值夏日賞花季節，嘉義縣水上鄉的蓮花正美麗綻放中。嘉義縣政府農業處表示，水上鄉是著名的蓮花產地，除了欣賞優美的蓮田風光，還能品嚐蓮子、蓮藕粉等消暑養生的在地農特產。為推廣在地觀光與農業，農業處特別於官方社群推出抽獎活動，只要在6月24日前完成指定任務，就有機會將「嘉義優鮮精選小禮」帶回家。

您的交通罰單繳了嗎？嘉義縣警察局水上分局今（4）日發布最新公告，針對多筆因通訊地址不明或無人簽收而無法寄達的交通違規罰單，依法進行「公示送達」。警方表示，此公告等同罰單已合法送達，呼籲名單上的民眾應盡速攜帶身分證明文件至水上分局領取，以免因逾期未繳而衍生額外罰鍰或影響個人權益。

為因應綠能轉型帶來的消防新挑戰，嘉義縣消防局第二大隊於12月19日，在位於水上鄉、目前全縣最大的「星德能源」儲能廠進行了一場大規模搶救演練。此次演練模擬儲能櫃最危險的「熱失控」情境，重點操演降溫策略、預警系統連動、大流量射水及水櫃戰術運用等四大關鍵項目。透過與企業的緊密合作，消防局旨在強化對新型態災害的應變能力，確保關鍵能源設施安全，為嘉義的綠能發展與社區安全提供保障。