針對台灣水資源保育聯盟接獲民眾反映，自2024年（民國113年）3月起至2026年（民國115年）10月間，台南市白河水庫水質水量保護區疑似出現違法砍樹與整地情況。台南市政府水利局於10月28日說明，接獲通報的各案件均已完成勘查與相關行政程序，並針對周邊環境展開定期巡查。
白河區關子嶺段多起違規 水利局依法開罰並移送
水利局逐一說明白河區關子嶺段各案件的處理進度。首先，223-3地號於2026年2月因違反《水土保持法》被處以新台幣8萬元罰鍰，經5月19日現場勘查，已完成限期改正事項。
在89-45、89-19地號部分，2025年5月15日依違反《水土保持法》開罰15萬元並要求改正，同年9月10日現勘確認完成改正。後續水保義務人重提簡易水土保持申請書，市府於2026年4月21日同意開工備查；但同年4月施工檢查時，發現該案超越計畫範圍236平方公尺堆置土方，再次裁罰10萬元並限期提送變更設計，目前現場已停止施作並辦理變更設計中。
至於94-1、94-2地號，水利局曾於2018年（民國107年）依違反《水土保持法》裁處15萬元；2024年3月7日民眾再次檢舉違規整地，經市府現勘確認現場植生覆蓋良好，未違反水土保持法，目前維持每月定期巡查。另外，位於35-3、35-117、35-118、35-119地號的「山裏咖啡」，台南市政府指出，業者於2024年已因違反《區域計畫法》被開罰6萬元，2025年5月更因非法佔用山坡地擴建停車場，涉嫌違反《刑法》竊佔罪，現已移請地檢署進行刑事偵辦。
大凍山步道周邊地表裸露 限期改善防範水土流失
除了上述檢舉案，水利局持續執行大凍山步道周邊巡查，於2026年10月1日發現鄰近的關子嶺段94-22、94-23地號出現植被清除與地表裸露。經市府水土保持服務團技師現勘，現場主要是沿著既有水泥路面清除地上物，並重新堆置既有砌石擋土牆。考量裸露恐增加地表沖蝕及水土流失風險，水利局已於10月8日函文通知水土保持義務人，限期1個月內恢復植生覆蓋，並嚴禁擅自從事違反水保法令的行為，後續若查獲違法，將依法處6萬元以上、30萬元以下罰鍰。
水利局呼籲，依《水土保持法》第23條第1項及第33條第1項第2款規定，受處分人除面臨6萬至30萬元罰鍰外，若限期未改正或實施不合技術規範者，將按次處罰至改正為止，並勒令停工、得沒入設施與機具，並強制拆除清除工作物，費用全由經營人、使用人或所有人負擔。台南市長黃偉哲強調，市府高度重視白河區等山坡地水土保持，將持續結合衛星影像判釋與現地巡查，防範違規開發，確保市民生命財產安全。
