上谷串燒：你可能沒有吃過的稀有豬肉部位！ 必點涼菜醉豬和豬皮凍讓人一試成主顧
.png?alt=media&token=efb471eb-a037-4e15-bb42-bc8f8417d855)
圖片來源：上谷串燒提供
位於花崗街上一家裝潢氣派、充滿日式風情調的餐廳——上谷串燒，吸引了許多人的目光。老闆是一位從小在豬肉行長大的美食愛好者，家世代經營豬肉生意，這讓他對豬肉的品質有著嚴格的要求。老闆從小就熱愛烹飪，特別是各種豬肉料理，成為他日後創業的靈感源泉。
因為一直懷抱著開設居酒屋的夢想。多年來，老闆在各大居酒屋工作，學習烹飪技巧和經營之道。終於，憑藉多年的經驗和積蓄，他在花蓮開設了自己的居酒屋——上谷串燒。這裡的一切都傾注了他的心血，老闆表示：「希望每一位顧客在這裡都能夠吃得開心，喝得盡興，得到最大的放鬆。」
新鮮品質的保證
上谷串燒以新鮮豬肉為主要食材，所有的豬肉都來自老闆家自己的豬肉行。確保肉質的新鮮和安全，還能讓顧客品嚐到市面上少見的稀有部位。每一片豬肉都經過精心挑選和處理，為的是呈現最好的風味和口感。
招牌美味：上谷鹹豬肉和高粱香腸
來到上谷串燒，必點的招牌菜有上谷鹹豬肉和高粱香腸，這些都是店內的自製產品。上谷鹹豬肉選用最優質的部位，加上特製醬料，味道鹹香濃郁；而高粱香腸則是使用高粱酒入味，口感獨特。此外，店內的涼菜醉豬和豬皮凍也備受好評，這些涼菜都是老闆自己研發的，口感特別，讓人一試成主顧。
店家資訊
營業時間：18:00-24:00
地址：花蓮市花崗街18號
預約電話：03-8327575
2025-04-15
請益有推薦修理鞋子的地方嗎
如題想發問鞋子開口笑
有推薦黏鞋子的地方嗎 謝謝
7
1
2025-04-20
歡迎大家來參加花蓮東華學生自行籌辦的音樂祭！
🌊
有些聲音，只能在現場感受到它的重量
有些音樂，只為懂它的人而唱🍀
我們在每一首歌裡找到出口
今年 就讓我們在洄潮找到入口🐾
✨十二組卡司，不只唱歌，也帶來故事✨
宋德鶴 / 海豚刑警 / 吾橋有水 / 老王樂隊
裝咖人 / P!SCO / 無妄合作社 / 八青哥
粗大Band /拍謝少年 / 紙鳶 / 沒有才能
洄潮計畫 2025｜全票種解鎖🎟
⏳一般單人票種
𖦹 一日試水溫 $699
𖦹 兩日嗨翻天 $1299
⏳ 一般雙人票種
𖦹 歡樂Double (雙人雙日) $2398
⏳東華限定優惠票種 (單人雙日)
𖦹 學生會會員 $599（有繳學生會費）
𖦹 畢業不散場 $699 (僅供113學年畢業之東華大學學生購買)
𖦹 每天都在這裡 票還是要買 $799 (需有東華在校證明)
⏳ 其他優惠票種
𖦹東部學生同樂會 (宜花東學校，需有在校證明)
雙日 $999 / 單日 $599
𖦹音樂無障礙 $599 (愛心票須持有身心障礙證明正本)
⭐全票種可使用文化幣
🔗 購票連結：KKTIX網站售票
https://palirroiafest.kktix.cc/events/palirroiafest
▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿
𖦹活動日期┃ 2025/05/10、05/11
𖦹活動地點┃ 國立東華大學
𖦹購票資訊┃KKTIX
𖦹卡司陣容┃宋德鶴/海豚刑警/吾橋有水/老王樂隊/裝咖人/P!SCO/無妄合作社/八青哥/粗大Band/拍謝少年/紙鳶/沒有才能
𖦹主辦單位┃國立東華大學學生會、畢聯會、學務處
✃┄┄✁┄┄✃┄┄✁┄┄✃┄┄✁┄┄✃┄┄
𓂃ଲ ✧* 洄潮計畫𝙉𝘿𝙃𝙐 𝙈𝙐𝙎𝙄𝘾 𝙁𝙀𝙎𝙏𝙄𝙑𝘼𝙇 ଲ ✧*𓂃
潮汐程度 ▓▓▓▓▓▓▓▓░░ 80%
#洄潮計畫#東華大學#2025#音樂祭#花蓮#東華學生會#東華畢聯會#ndhu#洄潮音樂祭 #現場才懂的溫度
18
2
2024-10-29
花蓮最好吃的炸雞？？？
我自己很愛吃拿波里的炸雞
花蓮還有哪些非連鎖的好吃炸雞推薦呢🤤🤤
66
12
想看更多在地資訊？
下載 UniLife 看最即時、完整的內容，和鄰居一起聊聊！
前往 UniLife
© 2025 Unilife Inc. All rights reserved.