
圖片來源:嘉義縣政府-新聞處
嚴格把關!全台275點茶樣角逐榮譽
第六屆產銷履歷茶TAGs分類分級評鑑成果正式出爐!本次評鑑匯聚全台11個縣市的優質茶葉,共有275點茶樣報名參賽,其中包括204點有機茶與71點產銷履歷茶。經過產官學評審團連續兩天在品質與風味上的嚴格品評,最終將獲獎茶葉分為「特選」、「精選」與「優選」三個等級。
嘉義茶農實力堅強,烏龍與紅茶雙雙獲獎
嘉義縣茶農在此次評鑑中表現極為優異,在「清香型球形烏龍茶組」中,飲山郁茶園黃昶升、林園製茶林良志、仙記名茶郭紋廷、王鼎茶園王宏誠皆榮獲1點特選;蓫鹿茶莊林詠量更拿下2點特選;有嘉木茶研所鄧友仁則將特選、精選及優選各1點收入囊中;茶叁代-茗園製茶所許聰嚮也獲得2點精選。
而在「台灣紅茶-小葉種紅茶組」方面,仙記製茶郭紋廷與林園製茶林良志分別榮獲1點精選,茶叁代-茗園製茶所則拿下1點優選,展現出嘉義茶農在不同茶種上的精湛工藝。
推動產業升級,擦亮阿里山茶品牌
主辦單位茶改場表示,未來將持續推廣TAGs分類分級制度,透過深化國產茶的品牌行銷,並強化環保與食安理念,建立具備國際競爭力的台灣茶產業價值鏈。
農業處也強調,嘉義縣身為台灣高山茶的起源地,阿里山高山茶產業發展已超過50年,種植面積高居全台第二。當地茶農不僅重視田間管理,更不斷精進製茶技術,期盼未來能持續在良性競爭中成長,讓阿里山高山茶的金字招牌更加閃耀。





