嘉義六腳鄉老屋變身！青年夫妻返鄉種蘆筍，打造「有田民宿」感動鄉親

嘉義六腳老屋新生 「有田民宿」溫暖開幕

嘉義縣再添地方創生新亮點！曾獲第五屆青創獎勵補助的「微田農場」團隊，今（17）日於六腳鄉雙涵村歡慶「有田民宿」正式開幕。這不僅是一間民宿的誕生，更是一個關於青年返鄉、土地關懷與老屋新生的動人故事。

從農一代到民宿主人 青年返鄉逐夢

「字典裡沒有『後悔』！」民宿闆娘穎佳感性地說。她與先生冠祥原先在外縣市工作，為了給孩子一個更純粹的成長環境，毅然決然返鄉定居，從零開始成為「農一代」，創立「微田農場」並堅持以有機農法種植蘆筍。儘管在慣行農法為主的環境中，這份「傻勁」曾不被理解，但他們守護土地的決心，最終感動了地方長輩，更有人溫暖地說：「感謝你們來六腳做傻事，有你們真好！」

隨著農場訪客漸增，為了讓旅客能更深度體驗在地生活，夫妻倆決定將親戚閒置的老屋進行改造。歷經無數挑戰，終於賦予老宅全新生命，打造出充滿人情味的「有田民宿」。值得一提的是，民宿走道空間特別展出已故朴子知名畫家李明彥先生的畫作，讓旅人能在住宿之餘，沉浸於地方的藝術氛圍中。

政府做後盾 打造深度農村體驗

嘉義縣政府勞工暨青年發展處處長陳奕翰也親自到場勉勵，他肯定「微田農場」團隊從創業、推廣食農教育到參與地方文史的努力，並表示勞青處將持續做為青年返鄉最堅實的後盾。陳奕翰指出，團隊今年將運用青創補助，繼續辦理田間體驗與教育活動。

未來，「有田民宿」與「微田農場」將持續推出結合村落文化與在地風味餐的特色遊程、與實驗教育學校合作的食農課程，以及讓旅客能深入農村生活的打工換宿體驗，邀請全台民眾一同走進嘉義六腳，感受最真實的農村美好。