活動介紹
【花蓮限定】台日食農巨頭對談!2026花蓮食農博覽會國際交流會免費報名限50名!




喜愛美食、關心在地文化與永續生活的朋友們注意了!眾所矚目的「2026花蓮食農博覽會」即將帶來重量級國際交流盛會。這場將於10月25日(日)下午在花蓮市農會國福米廠隆重登場的「國際食農專家交流會」,特別邀請到來自日本「美食之都」山形縣庄內的食農推手,與台灣深耕在地的食育專家展開一場跨國深度對談。活動不僅完全免費,更僅開放極限額50名,絕對是不容錯過的知性饗宴!
台日專家強強聯手 啟發地方創生新思維
本次交流會陣容極其豪華,由灃食飲食文化教育基金會董事長林芳燕擔綱主持引言,更特邀日本「庄內食樂」主理人、同時也是聯合國教科文組織(UNESCO)美食之都地方創生重要推手的相馬佳苗,親自與台灣聽眾分享日本山形縣如何將地方食材深刻連結教育與文化。此外,現場也邀請到《台灣新野菜主義》作者、深耕部落野菜文化傳承逾30年的吳雪月,以及致力於在地食魚教育與永續漁業的「洄遊吧」創辦人黃紋綺,共同探討野菜保種與海洋食育的實踐心路歷程。
深度互動 Q&A 探尋土地與海洋的美味密碼
這不僅是一場單向的演講,現場更特別設置了Q&A交流環節,讓所有參與者能近距離與台日專家進行深度思辨,共同探討如何將地方食材轉化為推動地方創生的強大動能。不論你是食農教育推廣者、關心永續議題的公民,還是熱愛土地的文青,這場跨越土地與海洋的對話都將帶給你滿滿的啟發與感動。名額極為有限,趕緊點擊連結預約,與我們一起在10月25日見證這場台日食農精髓的年度盛會!
活動資訊
- 活動時間:2026年10月25日(日)14:00 — 16:00(13:30 開放報到入場)
- 活動地點:花蓮市休閒農業稻米產業文化園區(花蓮市農會國福米廠)活動場館第7館,國際交流館
- 參與方式:限額 50 名,免費預約,額滿即止。線上報名連結:https://forms.gle/P9TLLyEUFmB4iZLW8
- 相關單位:灃食飲食文化教育基金會、日本庄內食樂、洄遊吧










