毒油風暴擴大！北市下架逾7萬公斤問題油品 100所學校受影響

毒油專案擴大抽驗 福壽沙拉油不合格

由於中聯油脂公司供應的大豆沙拉油爆出檢出苯駢芘事件，臺北市衛生局於7月2日緊急啟動「油品檢驗專案」。今（15）日公布最新擴大抽驗30件市售油品結果，其中1件「福壽不飽和大豆沙拉油」（有效日期：2028年10月4日）遭檢出苯駢芘達2.6 µg/kg，超過標準值2.0 µg/kg，其餘29件則符合規定。

累計下架逾7萬公斤 嚴查下游業者

針對問題油品的流向，北市衛生局持續追查。針對臺中市食安處提供的第4、5批問題油品名單，已稽查15家業者並要求即刻下架，另有2家仍在追查中。此外，南僑油脂公司產製的再製食品，衛生局也已清查95家下游業者。自專案啟動至今，北市累計下架油品及再製品總量超過7萬公斤，包含福壽及福懋問題油品606.28公斤、預防性下架泰山相關油品25,691公斤，以及南僑油脂公司7項再製產品43,805.3公斤。

毒油波及百所學校 教育局緊急封存

此次食安風暴也延燒至校園，北市教育局統計至7月15日止，受影響的團膳業者共計12家，包含新增的味安美食、上將食品及宏遠食品；受波及學校則攀升至100所，新增雙園國小、忠孝國中、和平高中等多所學校。教育局已派員前往清點並封存問題油品，同時要求校方務必及時通知家長掌握情況。

消保單位協助求償 捍衛民眾權益

針對此次全國性重大食安事件，行政院消費者保護處已指示消基會與消保協會協助一般民眾求償。未來在法律責任底定後，消保單位也將配合教育部，協助受影響的各縣市教育局處及學校依法索賠。民眾若有相關食品安全衛生或消費疑義，可撥打1999市民熱線轉7089洽詢。