圖片來源：臺北市政府
來到熱鬧的臺北公館商圈，許多人的第一印象是五花八門的街頭小吃與巷弄餐廳，但鄰近捷運公館站的水源市場，其實隱藏著令人驚豔的多元好味道。這裡不僅保留了傳統市場的生鮮採買與熟食小吃，更進駐了法式甜點、精品咖啡等新世代店家，讓水源市場成為吃貨們不可錯過的美食新地標。
野果小點法式鹹派 勇奪2026天下第一攤金賞
今年水源市場的美食版圖再添殊榮，從街邊市集起家的「野果小點」，主打法式家常甜點與手作鹹派，將法國料理技法巧妙融入臺灣在地食材。店家堅持從揉製麵皮到熬煮內餡皆採純手工製作，其推出的「打拋豬肉鹹派」將香辣滋味與西式派皮完美結合，成功榮獲2026年「天下第一攤」金賞肯定，成為市場內最新出爐的必嚐美味。
歷屆金賞名攤齊聚 傳統與創新美味並存
除了新科金賞得主，水源市場內還匯聚了歷年獲得「天下第一攤」肯定的實力派名攤。喜愛傳統麵食的饕客，不容錯過「大吉利元寶水餃」以全麥麵皮製作的人氣招牌水餃；若想享受愜意的午後時光，「民享號咖啡」由曾獲臺灣手沖錦標賽冠軍的老闆與具備烘焙證照的妻子共同經營，不僅提供自家烘焙的優質咖啡，其曾獲金賞的「巴斯克乳酪蛋糕」更是絕佳搭配。
翻轉傳統印象 水源市場展現公館年輕魅力
當不同背景與型態的店家陸續落腳，水源市場已不再只是公館居民買菜的生活場所。從一盤扎實的全麥水餃、一份熱騰騰的手作鹹派，到一杯職人冠軍咖啡配上巴斯克乳酪蛋糕，各種飲食文化的碰撞與融合，讓「逛市場」這件事多了一分屬於公館的年輕活力與新鮮感。下次造訪公館商圈，不妨走進水源市場，親自發掘這些隱藏版的金賞美食。
