2026台北餐廳週9/7登場！150家質感餐廳推專屬優惠 網羅侯布雄、The Ukai祭出千元套餐攻略

由臺北市商業處主辦的「2026台北國際美食節」系列活動熱烈進行中，繼漢堡嘉年華後，「台北餐廳週」於9月7日至9月30日強勢接棒登場。今年活動持續與Flavor風格美食指南合作，以「Design Taipei - 設計風味 設計台北」為核心，不僅集結全市逾150間質感餐廳祭出1,200元專屬套餐，更首度串聯知名平面設計師與星級名店跨界演繹2,600元限定料理，邀請民眾以舌尖探索台北的城市輪廓。

設計師攜手星級主廚 打造專屬「城市意象」套餐

為了將抽象的視覺美學轉化為味蕾饗宴，今年特別邀請聶永真、葉忠宜、何婉君及洪彰聯等4位AGI國際平面設計聯盟設計師跨界企劃。設計師們擷取台北的色彩與記憶，並由19間星級等指標餐廳的主廚化身「風味設計師」親自操刀，聯手推出期間限定的2,600元「台北城市意象套餐」。

參與陣容包含米其林二星的「L'Atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」、演繹地中海風味的「Aleisha’」，以及融合法式優雅的「ÉCRU」等名店，透過精緻料理重新詮釋這座城市的當代樣貌。

150家質感名店齊聚 1,200元輕鬆體驗Fine Dining

除了頂級的星級企劃，「台北餐廳週」更串聯超過150家casual fine dining餐廳，推出1,200元的超值體驗套餐。從榮獲米其林一星殊榮的日本東京鐵板燒「The Ukai Taipei」、米其林餐盤推薦的「台北花園大酒店 PRIME ONE 牛排館」，到「boon 現代韓式餐酒館」與歐陸料理「瑪黑餐酒 TRANSIT」皆共襄盛舉。活動期間前往合作餐廳用餐並出示台灣大哥大APP、使用中國信託信用卡或透過FunNow預訂，還可享額外專屬優惠。

風味文化論壇匯聚巨頭 激盪餐飲產業新動能

此外，9月7日於台北晶華酒店盛大舉辦「風味文化年會論壇」。臺北市政府產業發展局副局長吳欣珮表示，台北是一座匯聚多元料理的美食之都，期盼透過系列活動展現餐飲創意。論壇以「勇氣」為題，邀請大埔鐵板燒行銷總監阮雋詠、早安美芝城協理林柏均、Fake Sober創辦人于士涵、Bar Mood創辦人吳盈憲及前渣打銀行企業大學總監王少玲等5位業界巨頭，深入剖析市場趨勢與經營挑戰。會後更由《星廚之戰》主廚林佳蓉與必比登推薦主廚楊子毅帶來澳洲肉類料理展演，並串聯辰芳酒業、望山穗及Bonsoy等品牌，為餐飲圈打造跨界交流的絕佳平台。