圖片來源：臺南市政府
台南新化年度盛事「2026新化五寶節」今（23）日於新化體育公園熱鬧揭幕，現場湧入大批熱情民眾。台南市長黃偉哲特別到場參與，並向全國遊客發出邀請，一同來到舊稱「大目降」的新化，以「款款行」的慢活步調，深度感受這座小鎮的獨特風情與農業文化。
黃偉哲力推新化五寶 健走結合在地美食
黃偉哲市長表示，新化素有「五寶之鄉」的美名，其出產的麻竹筍、地瓜、橄欖、胡麻及鳳梨品質優良，深受市場肯定。他感謝新化區農會與地方業者的用心，將今年的五寶節活動與健走結合，並設置特色補給站，讓參與者在運動的同時，也能品嚐到在地農產的創意料理，進一步認識台南豐富的農業價值。
黃偉哲強調，台南不僅是文化古都，更是農業重鎮。市府團隊將持續透過各類特色產業活動，串聯農業、文化與觀光資源，期望讓更多人看見台南農業的無限魅力，並帶動農村的永續發展與地方經濟。
創意補給站超吸睛！趣味競賽體驗農產樂趣
據農業局說明，今年活動的一大亮點便是「運動＋美食」的創意結合。主辦單位與多家在地人氣業者合作，推出限定版美食，包括「陳媽咪飯糰」的麻竹筍飯糰、「瓜瓜園」的冰烤地瓜與橄欖醋飲，以及「山上木瓜媽」和胡麻產銷班聯名的芝麻鯛魚燒，讓健走過程充滿驚喜。
除了健走與美食，現場還規劃了「削地瓜大賽」、「挑胡麻比賽」等趣味競賽，讓大小朋友都能親手體驗農產加工的樂趣。主辦單位更限量送出100支「黑金芝麻霜淇淋」，推廣台南的優質胡麻。此外，一旁的農特產市集也吸引大批民眾選購，以實際消費支持在地小農，滿載而歸。今日立委陳亭妃、市議員李偉智、余柷青及多位民代服務處代表也到場共襄盛舉，場面熱鬧非凡。
