[2026最新] 台南胡麻季4大產區接力開跑！善化場免費吃海鮮粥、滿千送百攻略

備受期待的「2026台南胡麻季」於今（7）日在善化區農會及佳里體育公園同步熱鬧開跑。今年活動由善化、西港、佳里區農會及安定區公所接力辦理，串聯善化、西港、佳里與安定四大產區，透過美食品嚐、農特產品展售及手作體驗，向大眾推廣在地胡麻與特色加工品。台南市長黃偉哲上午特別出席善化場，與市民共同感受產業魅力，並號召全國民眾走訪產區支持在地農業。

全台最大產區！多元加工品連日本友人都肯定

黃偉哲指出，台南為全台最大的胡麻產區，種植面積約達1,215公頃，是地方相當重要的農作物。他提到，善化胡麻節已成為年度地方盛事，善化區農會積極研發加工品，從傳統麻油拓展至冰淇淋、胡麻花生糖等特色商品，不僅提升農產附加價值與農民收益，也讓消費者有更多元的品嚐方式。黃偉哲也分享，先前出訪日本時，當地友人品嚐台南胡麻後亦給予高度肯定，市府未來將持續支持農業，帶動銷售與產業發展。

台南市農業局說明，善化區的胡麻種植面積約175公頃，為重要產區之一。善化區農會長期與農民契作並辦理收購，更以自有品牌「醇善」推出胡麻油、芝麻醬、芝麻糕點與冰品等豐富產品，大幅增加胡麻的利用價值。

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今日善化場活動相當豐富，現場不僅有市議員李文俊，以及立委郭國文、陳亭妃服務處代表與各議員服務處代表到場支持，還邀請歌手蘇宥蓉、吳美琳帶來演出。現場除了提供麻油干貝黃金海鮮粥免費試吃，也安排胡麻榨油體驗、芝麻醬與棉花糖DIY，以及展售在地農產的「田香市集」。善化區農會表示，今日於農食選物所或茄拔農特產品展售中心購買農會自產胡麻產品，消費滿1,000元即贈100元園遊券，另有社群打卡送芝麻甜點活動，數量有限送完為止。

在11月7日善化與佳里場率先登場後，台南胡麻季後續場次將由安定場於11月14日在安定區公所西側停車場旁接棒；西港區農會則預計於12月5日、6日在後營倉庫接續舉辦。歡迎民眾把握週末假期走訪台南，品嚐當季胡麻美食。