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  • 大湖鄉 By 苗栗人新聞網

    翻轉刻板印象:大湖莓農的汗水與堅持

    「草莓世代」常被用來形容年輕人抗壓性低,但來到台灣的草莓之鄉——苗栗大湖,這個詞彙卻有著截然不同的意義。在這裡,青年農民邱梓恩與家人共同經營著「愛轉角」農場,他們的故事,正是對「草莓族」標籤最有力的反擊。

    對外地遊客而言,採草莓是充滿田園詩意的週末活動;但對邱家這樣的莓農來說,每一顆鮮紅欲滴的果實,都是與天氣和病蟲害搏鬥的成果。草莓生性嬌貴,怕雨、怕熱,更怕無情的病蟲害。為了守護這些「紅色黃金」,邱家人必須付出無數個凌晨與深夜的辛勞,彎腰在田間勞作,這份辛勞,承載著一家三代人的生計與希望。

    三代傳承的客家精神:打造「紅色黃金」

    「愛轉角」農場不僅僅是一片草莓園,它更承載了客家人「克勤克苦」的硬頸精神。一代又一代的莓農,憑藉著對土地的熱愛與不服輸的信念,在這片山谷中生存、扎根。對他們來說,種植草莓不只是一份工作,更是一種代代相傳的使命與榮耀。

    早在2010年,大湖的巷弄裡就曾出現一幅由孩子們創作的紙漿塗鴉壁畫,畫中天真的笑臉被放進一顆顆草莓裡,象徵著在地居民與草莓密不可分的關係。如今,像邱梓恩這樣的青年返鄉接棒,更是為這片土地注入了新的活力。他們用現代的知識與不變的堅持,將汗水、耐心與信念,一同灌溉進土裡,讓每一口香甜的草莓,都嚐得到整個世代為土地付出的堅韌力量。

    圖片來源:苗栗好青年-勞工及青年服務讚圖片來源:苗栗好青年-勞工及青年服務讚圖片來源:苗栗好青年-勞工及青年服務讚圖片來源:苗栗好青年-勞工及青年服務讚圖片來源:苗栗好青年-勞工及青年服務讚
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    誰說年輕人是草莓族?苗栗大湖青農邱梓恩在「愛轉角」農場,用三代傳承的汗水,證明他們種出的不只是草莓,更是堅韌不拔的「紅色黃金」。

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