苗栗好米尬咖啡！苑裡農產前進台中購物節 鍾東錦力推「豐味苗栗」飄香

米食也能尬咖啡！苗栗縣政府今年攜手「2025 KINGSHIP 城市沖煮賽」，將優質的在地農產與工藝帶到台中，以「集結臺中領鮮 × 豐味苗栗 × 天茶地酒」為主題，為熱鬧的臺中購物節再添亮點。現場除了有香醇的咖啡，更有來自苗栗的Q彈米食與手作體驗，希望透過跨界合作，匯聚人潮並轉化為實質買氣，展現「豐味苗栗」的品牌魅力。

從產地到餐桌 體驗苗栗手作溫度

為了讓民眾感受從產地到餐桌的美味旅程，活動現場規劃了多元的免費體驗。在「米食試吃」區，民眾可以品嚐到苗栗在地好米的純粹滋味；「米食DIY」則由社區達人帶領親子共同動手，將一粒米變化成創意點心，享受料理的樂趣。此外，來自苗栗苑裡的藺草工藝也來到現場，邀請民眾親手編織，在淡雅的草香中感受傳統手作的溫度。

縣長力推「豐味苗栗」 活絡中台灣經濟

苗栗縣長鍾東錦表示，苗栗的在地農產經過多年深耕已展現成果，此次特別串聯苑裡鎮的新復、社苓、山柑、舊社、泰田、苑坑及出水等農村再生社區，並結合日新有機茶葉、土豆康堅果烘焙坊及湖東休閒農業區等「豐味苗栗」品牌，共同前進臺中購物節。咖啡舞台更規劃了「一米一豆」沖煮秀，由職人示範米與咖啡豆的創意融合，讓民眾在咖啡香中品味土地的獨特風味，盼能為中台灣地方經濟注入新活力。

活動不僅提供免費體驗，現場消費滿額還可獲得贈品並參加抽獎，讓民眾在享受市集樂趣的同時，也能帶走滿滿好康。