熊本炸豬排五大推薦餐廳！從老字號到創新口味應有盡有

熊本市內炸豬排名店眾多，無論是經典日式口味還是獨具創意的搭配，都讓饕客流連忘返。以下是從Tabelog中整理出的熊本炸豬排排行榜前五名，讓大家輕鬆找到心中理想的一口美味。

第一名：勝烈亭

「勝烈亭」是熊本老字號炸豬排餐廳，以酥脆外皮和豐富口感的豬排聞名。無論是品牌豬排還是大蝦炸物，都保有油香而不膩的特點。餐點搭配免費續添的白飯、味噌湯與高麗菜絲，更是加分亮點。儘管平日中午也常客滿，但等候時間僅約10分鐘。

• 地址：熊本縣熊本市中央區新市街8-18 林大樓1F

第二名：かつ丼 二葉

這家位於上熊本的豬排專賣店，主打柔嫩多汁的豬排，以及豐富的調味選擇（如鹽、山葵醬油）。推薦菜品「リブロース膳」，豬排肥美，搭配鹽或山葵醬油更顯清爽，增添層次感。用餐環境乾淨明亮，讓人能舒適享受一餐好味道。

• 地址：熊本縣熊本市西區上熊本1-9-43

第三名：レストラン しん

以招牌「海老カツ」（炸蝦排）聞名，外皮酥脆，蝦肉飽滿且口感彈牙。除了經典炸豬排，也提供豐富的調味選擇如塔塔醬與香料鹽。餐點份量適中，配菜包含飯、味噌湯及漬物，整體體驗令人滿意。

• 地址：熊本縣阿蘇郡西原村大字小森2958-1

第四名：とんかつ 赤坂 水野

這家位於菊池市的餐廳以「かつ丼ヒレ」（腰內肉豬排丼）獲得高評價。豬排炸至外酥內嫩，搭配濃郁的蛋液讓人一口接一口停不下來。用餐環境溫馨，停車也十分便利。

• 地址：熊本縣菊池市大琳寺239

第五名：ひかり食堂

「ひかり食堂」主打薄切炸豬排，以特別的雙層結構聞名。炸豬排搭配柔韌豬肉質感，豐富的風味讓人回味無窮。店內氛圍樸實，讓人感受純粹的美食樂趣。

• 地址：熊本縣玉名市寺田400