民宿內的「甜點界愛馬仕」 濃郁而綿密的秘密：採用法國進口鮮奶油 無添加一滴水

鄰近海岸邊德花蓮海岸小旅，靠近許多知名景點，除了周遭生活機能便利，民宿有一道隱藏版號稱甜點界的愛馬仕的美食「法式烤布蕾」。因其無添加色素、防腐劑，不加一滴水的天然製作方式，即使沒住房也會有民眾特地致電訂購。

每一顆烤布蕾都要達到完美：返鄉青年的堅持

這家民宿和烤布蕾的老闆，是一位返鄉的年輕人。帶著對生活的熱情與對家人的愛，回到花蓮開設了這家民宿。他表示：「希望能為自己和家人帶來更健康的生活方式，同時也希望能透過手作烤布蕾，將這份溫暖傳遞給更多人。」為了達到頂級的品質，他向多位烤布蕾大師學習，花了數年時間精進技術，力求每一顆烤布蕾都能達到完美的狀態。

濃郁奶香 滿滿幸福感

烤布蕾採用了法國進口的鮮奶油、花蓮當地的鮮雞蛋和牧場紅仁蛋、瑞穗的鮮奶，以及二砂糖，以完美的比例混合，並在下訂後現烤製作。這樣的製作工序，確保了每一份烤布蕾都擁有濃郁的奶香和綿密的口感。無論是老年人還是小孩，都能享受到這款甜點帶來的幸福感。

每周僅一日限量供應，必須預約才有！

「希望大家能感受到我們對烤布蕾用心堅持還有獨一無二的美味。」老闆的烤布蕾採預訂後製，手作限量，每週六限量供應，每人限購一顆，希望做的每一份烤布蕾都有品質保證，讓大家吃的開心，老闆就開心！想吃吃看「甜點界愛馬仕」的朋友，記得提前預約~

店家資訊

營業時間：現場限購一人一顆／其餘採預訂後製／每天早上8：00～10：00電話訂購，晚上8：00自取（限量每日五套，一套6顆）

地址：花蓮縣吉安鄉海岸路242號

預約電話：0966 580 579