花蓮縣政府為推廣在地精品咖啡產業,於5月24日在花蓮將軍府1936舉辦了「113年花蓮精品咖啡分享會」。縣長徐榛蔚偕同農業處長陳淑雯親自出席。本次活動邀請到8位在「113年花蓮精品咖啡評鑑」中得獎的農友,他們現場分享了自家咖啡豆的栽種經驗,並播放推廣形象影片,邀請鄉親共品花蓮咖啡的獨特醇香。
徐榛蔚強調,花蓮擁有絕佳的自然環境,適合發展精品咖啡。縣府努力提升咖啡產業,包括自然管理耕作、後製工藝進步和與國際接軌的品牌推廣。此次活動也推出《花蓮精品咖啡 山與海的精粹》刊物,紀錄並致敬在地農業的努力。
分享會當天的「23.5度的咖啡淨土」小農市集,匯集了花蓮各大得獎咖啡莊園,並搭配音樂表演與抽獎活動,吸引大批民眾參與。市集也強調環保與永續,鼓勵民眾自備杯具,體驗輕鬆友好的市集文化,分享產地故事,推廣綠色消費理念。
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