近日,來自屏東的「WOW 哇唬漢堡工廠」餐車在花蓮營業時遭遇困難。餐車老闆阿強於社交媒體上透露,團隊中一位新人突然離職,導致出餐可能延遲。阿強特別向花蓮的鄉親們表示歉意,並分享了自己創業的艱辛歷程。
阿強在貼文中提到,自己26歲時隻身一人從家庭出來打拼,家庭只有媽媽,沒有任何支持。他回憶起創業初期的困境,感嘆有完整家庭的員工們能有爸媽支持,而自己只能靠自己走過創業的艱難時期。阿強強調,他把每一位員工都當作家人,無論是更生人、育幼院出身的夥伴,還是從國外來台灣讀書的年輕人,他們都是團隊的重要成員。
此次來花蓮營業,阿強感受到花蓮鄉親的熱情,但也面臨人手不足的困擾。他表示,如果顧客不能等待,請暫時不要前來,但如果願意等待,他將會現場請大家喝飲料,飲料送完為止。為了確保出餐速度,阿強表示他們會盡力在10分鐘內完成每筆訂單。