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    2026最新「竹風嚴選」40家名單大公開!這家牛肉麵勇奪雙料冠軍
    圖片來源:新竹市觀光處

    新竹市政府正式揭曉2026「竹風嚴選」40家入選品牌名單,網羅巷弄美食、手工甜點及特色工藝。本屆由中央市場人氣名店「小炫清燉牛肉麵」一舉奪下專業評選第一名及網路人氣獎,成為雙料冠軍;「阿惠冰店」與「新福源花生醬」分別榮獲第二、三名,「豐谷油飯」獲頒評審特別獎,「艾雷西亞法式烘焙」則拿下極具潛力獎,展現新竹在地品牌的豐富樣貌。

    老字號與新創齊聚 展現竹風嚴選多元魅力

    本次入選的「竹風嚴選」品牌橫跨鹹食、甜點、冰品與文創手作。奪冠的「小炫清燉牛肉麵」曾獲經濟部三星「樂活名攤」認證,以新鮮蔬果、大骨及天然中藥材每日熬煮甘甜湯頭;位居第二的「阿惠冰店」自1990年創立於光華商圈巷弄,以手工配料與傳統甜湯獲新竹十大伴手禮肯定;第三名的「新福源花生醬」則傳承家族經驗並改良配方,讓花生香氣融入日常。此外,在竹蓮商圈傳承三代的1956年老店「豐谷油飯」,以及由法國藍帶廚藝學院背景的朱家慶、柴爽共同創立,結合在地食材的「艾雷西亞法式烘焙」,皆在評選中脫穎而出。

    其餘入選名單同樣亮眼,包含第三代接手創新行銷的竹塹餅老店「彭成珍餅舖」、主打創意造型馬卡龍與法式甜點的「MANO MANO」,以及由工藝師林瑤農領軍、以傳統坩堝技藝創作的「玲瓏窯玻璃」,充分體現傳統技藝與現代創意的結合。

    專業評審把關 結合竹風好市集拓展商機

    新竹市長高虹安說明,本次邀請潘秉新、游欣宜、陳堯鈴、李元璋及美食創作者阿華田等跨領域專家擔任評審,針對產品品質、地方連結、市場潛力與綠色永續進行綜合評比。前三名可分別獲得新臺幣5萬、3萬及2萬元獎金,評審特別獎、極具潛力獎及網路人氣獎則各獲1萬元獎金。

    高虹安表示,40家入選品牌除了獲頒「竹風嚴選」認證獎牌,市府也將協助品牌拍攝、官方宣傳與KOL探店推廣,並提供免費參與「竹風好市集」展售的機會,期盼將市集體驗轉化為民眾實際走訪店家的動力。完整名單與市集資訊,民眾可至「竹風好市集」活動官網或「跟風玩新竹」臉書粉絲專頁查詢。

    圖片來源:新竹市觀光處圖片來源:新竹市觀光處圖片來源:新竹市觀光處圖片來源:新竹市觀光處圖片來源:新竹市觀光處圖片來源:新竹市觀光處
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    2026「竹風嚴選」40家入選名單揭曉!「小炫清燉牛肉麵」勇奪專業評選第一與網路人氣雙料大獎,市府將結合「竹風好市集」助在地品牌拓展商機。

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