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  • 北區 By 新竹市人新聞網

    歡慶母親節!竹風漁市上演250公斤黑鮪魚現殺秀

    母親節將至,想好要帶媽媽去哪裡慶祝了嗎?位於新竹市北區新竹漁港內的「竹風漁市」,將於5月8日(週五)下午2點舉辦一場別開生面的「黑鮪魚現殺秀」,邀請市民朋友帶著家人一同前來,感受產地直送的海洋魅力,提前歡度溫馨的母親節。

    職人刀工展演 限量百份生魚片免費嚐

    本次活動由竹風漁市(新竹漁港直銷中心)B08攤位的「鴻海產」熱情舉辦。店家特別準備了一尾重達250公斤的巨無霸黑鮪魚,將在活動現場由專業職人操刀,進行現殺分切表演。民眾不僅能近距離欣賞師傅精湛的刀工,還能親眼見證頂級食材的處理過程,是一場結合視覺與味覺的雙重饗宴。

    為了讓更多民眾品嚐到黑鮪魚的鮮美,主辦單位「鴻海產」更祭出好康,活動當天將提供限量100份的黑鮪魚生魚片,供現場民眾免費試吃。數量有限,採先到先嚐原則,發完為止。漁市也歡迎民眾在觀賞完表演後,逛逛市集,支持在地漁產與辛苦的攤商,將最新鮮的美味帶回家,為母親節大餐加菜。

    圖片來源:新竹市政府產業發展處
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    一起關心在地的......

    母親節何處去?新竹漁港竹風漁市將於5月8日舉辦黑鮪魚現殺秀,現場不僅能欣賞250公斤巨鮪的分切過程,還有100份免費生魚片可嚐鮮,是闔家出遊的好選擇。

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