新竹豬肉安心吃！市府聯手業者辦品嚐會 大湳雅公園人潮爆滿

為重振民眾對國產豬肉的消費信心，新竹市政府今（14）日攜手農業部及肉類公會，在北區大湳雅公園盛大舉辦「國產生鮮豬肉 食在安心」品嚐宣導會。現場透過料理秀、闖關遊戲及免費試吃，吸引大量民眾熱情參與。代理市長邱臣遠表示，市府以實際行動支持在地豬肉產業，確保市民能享用到安全又美味的國產豬肉。

市府三箭齊發 助攤商度難關

邱臣遠指出，先前因應非洲豬瘟防疫，全國豬隻禁宰禁運長達15天，導致許多豬肉攤商無貨可賣。為此，市府第一時間盤點轄內約70家公有市場豬肉攤，祭出一個月租金減免。不僅如此，市府更於11月舉辦「好豬上桌 幸福加倍」振興活動，發放一萬張「100元換200元」的加倍券，刺激買氣，全力協助業者盡速恢復正常營運。

在地公會掛保證 食安無虞籲支持

新竹市家畜公會理事長梁昆山在活動中向民眾信心喊話，強調台灣的國產豬從飼養到屠宰，全程都有嚴格的法規把關。他表示，經歷禁運事件後，所有業者都已強化場區的消毒與生物安全措施。市面上販售的豬肉，皆需通過屠宰衛生檢查合格才能上市，品質絕對安全無虞，呼籲市民朋友以消費力支持在地產業。

市府產發處也補充，未來將持續配合中央防疫政策，嚴格追蹤肉品來源與檢疫證明，並加強市場環境的衛生稽查。同時，市府會透過多元的行銷管道，推廣國產豬肉的優點，與在地業者共同守護本土豬肉產業的穩定與食品安全。