新竹週末去哪？12/14大湳雅公園豬肉免費吃！趣味闖關再學食安知識

為了讓民眾對國產豬肉更有信心，新竹市政府將於本週日（12月14日）下午2時，在北區的大湳雅公園舉辦「國產生鮮豬肉 食在安心品嚐宣導活動」。活動由市府與農業部等單位共同合作，希望透過多元有趣的內容，讓市民親身體驗台灣豬肉的優良品質與溫控保鮮的重要性，建立「買得放心、吃得安心」的消費觀念。

名廚示範、專家開講 現場品嚐國產豬美味

新竹市代理市長邱臣遠指出，雖然近期的食安議題未直接衝擊國內豬肉市場，但已引起部分消費者的擔憂。為此，市府特別舉辦此次活動，旨在宣導國產豬肉的來源安全與冷鏈溫控技術。市府產發處表示，活動現場將安排專業廚師進行料理示範，並邀請營養師分享豬肉的營養價值及家庭保存技巧，讓民眾學到實用知識。

活動的一大亮點是設有大型品嚐區，提供多樣化的豬肉料理讓民眾免費試吃。此外，現場還會展示專業的冷藏攤車，讓消費者親眼見證優良的冷鏈設備如何為豬肉的鮮度與安全把關，深刻了解溫控的重要性。

趣味闖關學食安 大聲喊口號挺在地

除了專業知識分享與美食饗宴，活動也規劃了充滿趣味的互動闖關遊戲。民眾可以參加九宮格問答，挑戰自己對豬肉食安的了解程度，還能參加分貝計挑戰，大聲喊出活動口號「買得安心、吃得放心」，在遊戲中輕鬆學習食安知識。市府邀請所有市民朋友週末攜家帶眷，一同到場體驗、品嚐，用行動支持高品質的國產豬肉。