圖片來源：嘉義縣政府
青創品牌串聯在地店家 打造中埔美食中繼站
前往阿里山旅遊，別忘了在山腳下尋找隱藏版美味！由嘉義縣政府勞工暨青年發展處輔導的青年創業品牌「鈴蘭碗粿隆興店」，昨（9）日於中埔鄉的果然茶香觀光園區，盛大舉辦「中埔精選店家美食大賞暨新品發表會」。活動不僅展現青創品牌的豐碩成果，更發揮共好精神，串聯在地特色店家，力拼將中埔鄉打造成「阿里山前站、中埔美食中繼站」，吸引遊客駐足品嚐在地風味。
隱藏版茶香碗粿驚豔亮相 全新包裝搶攻伴手禮市場
發表會現場最受矚目的焦點，莫過於鈴蘭碗粿首度公開的隱藏版人氣商品「茶系列碗粿」。這款創意料理將在地茶葉清香完美融入傳統小吃，打破民眾對碗粿的既定印象，限時試吃活動吸引大批遊客大排長龍，品嚐後更是讚不絕口。
鈴蘭碗粿隆興店負責人呂意如表示，過去品牌在包裝上較缺乏識別度，感謝勞青處提供完善的創業獎勵與輔導資源，讓品牌得以進行形象升級。此次發表的得獎碗粿不僅換上精美手提禮盒新裝，更朝向品牌化與產品化邁進，無論送禮或自用都相當合適。
跨域合作帶動地方觀光 勞青處持續做青創後盾
這場美食大會師打破了地域限制，不僅有中埔在地店家熱情參與，還特別邀請同為青創補助店家的「梅鄉特產行」跨域助陣。透過茶葉、農產品到觀光體驗的結合，將人潮與商機留在地方。
嘉義縣政府勞青處長陳奕翰也親自到場表達支持。他強調，青創團隊在獲得資源後，能主動回饋地方並串聯商圈夥伴，展現出難能可貴的共好精神。未來，勞青處將持續作為青年的堅強後盾，除了提供創業獎勵與利息補貼，也會透過線上平台與實體課程，陪伴更多返鄉創業青年穩健成長，進一步活絡嘉義的在地經濟。
