嘉義咖啡強勢崛起！國際競標邀請賽狂掃11席 鄒築園勇奪亞軍

嘉義精品咖啡展現實力 席捲全國賽事

台灣咖啡研究室今年首度舉辦「最佳臺灣咖啡公開賽」與「臺灣咖啡國際競標邀請賽」，今（28）日於政大公企中心盛大舉行頒獎典禮。嘉義縣長翁章梁親自出席，見證在地咖啡農的耀眼時刻。本屆賽事競爭激烈，全台共35家莊園、42件作品參賽，最終26家莊園的30件作品脫穎而出，獲選「最佳臺灣咖啡優勝」。其中，嘉義縣就包辦了13家莊園、16件作品，狂掃超過半數的優勝席次，展現「嘉義出好咖啡」的堅強實力。

鄒築園飆出高分 10月出征國際競標

本屆賽制與國際無縫接軌，公開賽的優勝者將晉級「臺灣咖啡國際競標邀請賽」。在今日公布的獲獎名單中，嘉義縣共有9家咖啡莊園、11件作品成功挺進前20名。最受矚目的是，鄒築園咖啡莊園憑藉優異品質，以91.55的高分榮獲本屆第二名，成功取得國際競標邀請資格。前20名的頂級批次將於今年10月29日進行國際競標，有望為台灣精品咖啡打開更廣闊的海外市場。

翁章梁讚農友科學化栽種 縣府力推「啡嚐嘉義」進軍日本

翁章梁表示，嘉義縣的咖啡農在栽培、生產到烘焙的過程中，皆採用高度科學化的管理，過去在各大國際賽事中屢創佳績。他指出，參賽不僅是為了爭取榮譽，更是國內外好手相互交流經驗與技術的絕佳平台。嘉義縣政府農業處也強調，縣府自2021年起推動「咖啡三部曲」計畫，並打造「啡嚐嘉義」共同品牌，全面提升產地分級與風味判讀能力。今年更將首度帶領縣內8家優質莊園赴日參加「2026年日本SCAJ國際精品咖啡展覽會」，持續為農友拓銷國際市場，讓世界看見嘉義咖啡的卓越品質。