最強產區認證！嘉義咖啡狂掃「最佳臺灣咖啡公開賽」半數優勝 鄒築園勇奪全國第二

由台灣咖啡研究室（TCL）今年首度舉辦的「最佳臺灣咖啡公開賽」與「臺灣咖啡國際競標邀請賽」，今（28）日於政大公企中心盛大舉行頒獎典禮。嘉義縣在本次賽事中表現極為搶眼，不僅橫掃過半數的優勝席次，更有11件作品強勢挺進國際競標邀請賽前20強。嘉義縣長翁章梁特別親自出席力挺，見證嘉義精品咖啡產區的卓越實力。

嘉義莊園狂攬半數優勝 鄒築園勇奪全國第二

為了與國際市場接軌，本屆賽事採取專業評鑑與國際競標雙軌制。在第一階段的「最佳臺灣咖啡公開賽」中，全台共有35家咖啡莊園、42件作品參賽。經過嚴格評選，最終選出26家莊園、共30件作品獲得優勝。其中，嘉義縣就包辦了13家莊園、16件作品，優勝比例過半。

順利晉級至「臺灣咖啡國際競標邀請賽」的獲選者中，今日同步公布了前20名榜單。嘉義縣共有9家咖啡莊園、11件作品成功入榜，其中知名業者「鄒築園咖啡莊園」更以91.55的高分榮獲本屆第二名。這20個頂級咖啡批次，將於10月29日正式展開國際競標，為台灣精品咖啡拓展海外商機。

科學化栽培成關鍵 翁章梁讚農友交流精神

「嘉義縣的咖啡農在栽培、生產到烘焙的每一個環節，都展現了高度的科學化精神！」嘉義縣長翁章梁表示，在地農友累積了豐富的國際參賽經驗，並且屢創佳績。他觀察到頒獎典禮現場，來自各縣市的參賽者彼此熟識，顯見大家都相當重視技術分享與經驗交流，這正是帶動台灣咖啡品質持續提升的重要推力。

「啡嚐嘉義」品牌發威 將進軍日本SCAJ展

縣府農業處指出，嘉義縣作為台灣咖啡的重要產地，自2021年便推動「咖啡三部曲」計畫，並打造共同品牌「啡嚐嘉義」，全面提升產地分級與風味判讀能力。今年更將首度率領轄內8家優質咖啡莊園，遠赴日本參加「2026年日本SCAJ國際精品咖啡展覽會」。未來將持續整合各項資源，讓嘉義咖啡帶著完整的產地故事，在國際舞台上發光發熱。