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  • 六腳鄉 By 嘉義縣人新聞網
    嘉義咖啡節湧逾3萬人潮!紫金級5公斤水洗豆飆出20萬元高價
    圖片來源:嘉義縣政府

    為期三天的「嘉義咖啡節」於10月26日在蒜頭糖廠正式落幕。本次活動集結了30家咖啡莊園、品牌以及農村再生社區,現場規劃咖啡莊園廊道、職人沖煮示範、專業杯測、世界咖啡文化展示與特色器具展出,並結合集章抽獎、限定贈品及蒜頭糖廠五分車體驗,成功將咖啡產業與地方觀光串聯,三天共吸引超過3萬人次到訪,展售與消費表現皆十分亮眼。

    首度導入TCAGs系統 紫金級競標最高20萬成交

    農業處表示,本次評鑑首度導入農業部茶及飲料作物改良場(茶改場)推行的「臺灣咖啡分類分級系統(TCAGs)」,並邀請副研究員劉千如擔任主審。透過科學化與在地化的標準,將咖啡分為紫金級、金級、銀級及優選級,其中最高等級的「紫金級」作為公開競標批次。

    縣長翁章梁於26日親自擔任拍賣官,主持「紫金級」公開競標,協助農友拓展市場通路。現場買家喊價激烈,最終5公斤水洗處理組飆出最高價,由名泰化學材料有限公司以20萬元標得;該公司同時也以9萬元標下藝伎其他處理組。其餘得標結果分別為:昇恆昌子葉咖啡以7萬9千元標得藝伎水洗處理組、上島咖啡食品有限公司以7萬3千元標得日曬處理組,以及樂達貿易株式會社以3萬元標得蜜處理組,公開競標總金額達47萬2千元。

    吸引美日買家媒合 持續拓展嘉義咖啡國際市場

    除了公開競標,現場也吸引來自美國及日本的買家參與金級、銀級與優等批次媒合,共達成15支交易,總金額為32萬9500元。翁章梁在見證成交並與莊園主、得標買家合影後表示,三天湧入的人潮顯示台灣飲用咖啡人口眾多,不分年齡層都喜愛品味咖啡,而全台灣最好的咖啡就在嘉義,嘉義咖啡的知名度已大幅提升。

    翁章梁強調,雖然嘉義咖啡節已經落幕,但縣府未來仍會持續推動品牌行銷與人才培育,並藉由TCAGs分級與競標媒合機制,讓國產咖啡順利對接市場、合理反映農友收益,深化產區合作並拓展國際市場的腳步不會停歇。

    圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府圖片來源:嘉義縣政府
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    嘉義咖啡節於10月26日在蒜頭糖廠落幕,3天吸引逾3萬人次!縣長翁章梁主持紫金級咖啡公開競標,最高價5公斤水洗豆以20萬元成交,展現嘉義咖啡驚人魅力。

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