嘉義代工苦茶油「苯駢芘」超標！2052公斤流入雲林 衛生局漏夜查扣

苦茶油檢出苯駢芘超標 嘉義縣衛生局急查代工廠

嘉義縣衛生局於7月29日晚間接獲食品藥物管理署通知，指出轄內代工廠生產的苦茶油檢出「苯駢芘」含量超過食品安全衛生標準。衛生局隨即啟動食品安全應變機制，會同食藥署漏夜前往代工廠進行稽查，並督導業者清查產品流向、落實下架回收，以防問題油品繼續流通。

自主送驗不符規定 2052公斤流入雲林

據查，永豐餘生技股份有限公司自7月1日起出貨的「在地金花小菓苦茶油（有效日期：2028年5月25日，規格：250毫升）」，經自主送驗後發現苯駢芘含量達2.9 μg/kg，超過2.0 μg/kg的限量。該批問題苦茶油共計生產2052公斤（每桶18公斤），已全數運往雲林縣的亞世家企業股份有限公司。目前代工廠內尚有自家油品庫存150公斤，食藥署已抽驗1件帶回檢驗，剩餘庫存則責付就地保管，嚴禁流入市面。

衛生局加強製程管理 呼籲業者落實通報

嘉義縣衛生局表示，該代工廠過去每年自主送驗皆符合規定，衛生局在今（2026）年4月的抽驗結果也合格。為進一步確保食安，已請業者依循指引，持續將烘炒、榨油等製程管理最佳化。衛生局長趙紋華指出，從2018年至2025年間共抽驗21件食用油品，僅2024年有1件因標示不符遭裁處。趙紋華也呼籲，食品業者若發現產品有衛生安全疑慮，應主動停止製造並通報主管機關，若未通報最高可開罰300萬元。