圖片來源：臺東縣政府
水稻是臺東縣栽培面積最廣泛的作物，每期採收後總會產生大量的稻草。為了讓這些農業剩餘資材發揮最大價值，農業部臺東區農業改良場（簡稱臺東農改場）於9月11日上午，在鹿野地區農會農特產品行銷中心舉辦「循環農業稻草再利用宣導講習會」，吸引共60人熱情參與，共同探討如何將廢棄稻草轉化為實用的農業資源。
稻草變身寶貴資源 擺脫廢棄物困境
臺東農改場副場長盧柏松在會中指出，如果能妥善運用收成後留下的稻草，不僅能回歸土壤增強地力，還能做為雜草管理的實用資材，有效解決傳統農業廢棄物處理的困擾。他強調，期盼透過這次的技術交流，讓農友們深入了解稻草資源化與再利用的方法，避免資源浪費，攜手實現循環農業的願景。
專家傳授實用技術 減少化肥與除草劑
講習會內容豐富實用，首先由農業部資源永續利用司科員邱奕崴詳細解說我國推動循環農業的策略目標與事業廢棄物再利用管理辦法。接著，副研究員張繼中分享了「沼渣沼液」在水稻栽培上的應用，這項技術能加速稻草分解，不僅增加土壤養分、減少肥料用量與施肥人工，還能提升水稻產量且不影響米質。最後，副研究員黃政龍則介紹如何利用稻草編織機將稻草製作成「草蓆」，農友可直接用來取代田間常見的銀黑塑膠布，以天然的方式抑制雜草生長。
未來將推動稻草回收與有機質肥料研發
推動循環農業是政府當前的重要政策。未來，臺東農改場計畫進一步與水稻回收業者合作，規劃專屬的稻草暫存堆置場域，並投入研發有機質肥料與栽培介質。透過活化稻草再利用模式，不僅能實質減少化學肥料與除草劑的依賴，更能全面落實友善環境的永續目標。
