圖片來源：臺北市政府
首辦烘焙僑生專班，跨國學子齊聚追夢
為了提供更多元的技職教育環境，位於臺北市松山區的私立育達高級中等學校，於115學年度首度開辦烘焙科「僑生建教合作專班」。本屆專班成功迎來22位來自緬甸、印尼與越南的外籍學生報到。針對這群隻身來台求學的青年，校方貼心規畫了全方位的照顧措施，除了成功媒合中華科大的學生宿舍解決住宿問題，更在課程訓練期間協助學生尋找合法的課後工讀機會，大幅減輕他們在異鄉的生活經濟壓力。
產學攜手成後盾，全聯、頂呱呱等多家企業響應
這項專班計畫獲得了臺北市政府教育局核准，將實施「單梯次輪調」模式，學生們預計在今年12月至明年2月間正式進入業界實習。為此，育達高中特別舉辦廠校會議，邀請了全聯實業股份有限公司、頂呱呱國際股份有限公司、安心食品服務股份有限公司、順成西點麵包有限公司、兄弟百貨有限公司及薩摩亞商客來喜餐飲股份有限公司台灣分公司等多家知名企業共襄盛舉。會議中，校方與企業代表深入討論了住宿福利、實習排程及津貼補助，展現產學緊密合作的決心，期望為學生建立完善的生活支持系統與實作舞台。
嚴把職場安全與勞動權益，建立友善實習防護網
面對僑生可能遇到的語言與文化適應挑戰，校方特別安排具備外語專長的教師居中協調生活與教學輔導。同時，學務處與建教組也強烈要求合作企業，必須在實習前落實完整的衛生安全培訓並提供合格防護用具。為保障學生的勞動人權，校方不僅要求建立暢通且保密的性別平等申訴與調解管道，一旦發生緊急事件，更需立即啟動雙向通報機制，由校方委員共同參與處理。此外，校方也再三叮嚀企業內部需加強防範霸凌與歧視，落實合法的工時與生理假等權益，期盼在產學雙方共同努力下，為外籍學子構築一個零災害、零騷擾的友善實習環境。
