圖片來源：臺北市政府
針對各界關注的台北市立天母國中學生用餐後身體不適一案，台北市副市長林奕華今（30）日率領教育局與衛生局共同召開記者會，正式公布該校2026年（民國115年）10月15日的營養午餐留樣檢驗結果。北市府強調，始終高度重視校園食安與學童健康，事發後即依標準作業程序完成通報、照護與管理，並將持續追蹤改善。
天母國中午餐留樣檢驗合格 樣本培養需時兩週
衛生局在會中說明，天母國中事發當日共有1,394人用餐，其中8名學生出現以口腔麻癢為主的不適症狀，並有5人就醫，經檢驗後確認當日學校午餐留樣結果合格。林奕華副市長特別指出，校園食安檢驗涉及既定衛生流程與繁複項目，檢體須送往專業實驗室分析，樣本培養與檢驗程序至少需耗時兩個禮拜，因此在檢驗完成後即第一時間對外公開說明。
成立府級委員會 強化跨縣市稽查與廠商管理
為持續提升學校營養午餐的安全與品質，北市府宣布推動「六大精進作為」。在制度與稽查層面，未來針對同一廠商跨校供應的相同餐點，將實施「跨校同樣餐點留樣同步檢驗」以掌握影響範圍；同時成立跨局處的「府級學校營養午餐督導委員會」統籌列管，並強化「跨縣市稽查治理合作機制」，共享通報、稽查與檢驗資訊。
在供餐廠商管理方面，市府將提高停餐、復餐及解約標準，依風險分級處理：第一級停餐21日、第二級停餐14日。除了嚴格執行復餐審查，也將強化重大違約與解約規範，落實廠商履約管理。
3年投入1.4億升級設備 增設不適快篩補助
在硬體環境與醫療協助上，北市府將於2026年至2028年（115至117年）間至少投入1.4億元，補助學校改善廚房及升級60°C以上的保溫設備，藉此強化餐食溫控。此外，市府也將提供「午餐不適快篩補助」，推動流行病篩檢與餐食送驗雙軌並行，核實補助學生的掛號與快篩費用，協助快速釐清不適原因，全面保障學生用餐權益與校園食安。
