圖片來源：臺北市政府
針對日前有議員指出，臺北市校園疑似因營養午餐食用小卷而引發集體食物中毒事件，臺北市政府教育局於今（2）日正式出面澄清。教育局表示，送驗的同批號小卷食材檢驗報告已出爐，結果「均屬正常」，呼籲大眾回歸科學證據，切勿因未經證實的傳言而引發校園恐慌。
小卷檢驗全數過關 師生不適疑為腸胃型感冒
教育局說明，該批檢驗的小卷食材除了供應給金華國中外，同時也提供給民族國小與景興國小等多所學校。針對外界高度關注景興國小師生身體不適的情形，校方早於9月24日便接獲通報，指出同一樓層有11名學生及1名教師陸續出現異狀。
經醫師詳細評估後，確認這12名師生的症狀多為疑似流行性腸胃型感冒、諾羅病毒或消化不良，與小卷食材並無直接關聯，且所有人員已於9月29日全數恢復健康。教育局強調，景興國小是由團膳中央廚房供餐，同一個廚房供應的其他三所學校皆未傳出任何師生不適的情形。
衛生局介入稽查 撈菜網生鏽限期改善
為了確保校園食品安全，景興國小在接獲通報的第一時間即啟動應變機制，並完成校安及衛生局通報。衛生局於9月24日迅速派員前往學校廚房進行環境衛生稽查，當場發現「撈菜網生鏽」等缺失，已開立限期改善單。若屆期複查仍不符規定，將依《食品安全衛生管理法》處以新臺幣6萬元至2億元不等之罰鍰。
同時，衛生局也同步採集了工作人員手部檢體、前一日的午餐留樣檢體及烹煮鍋具等送驗。校方則針對不適班級區域、鄰近廁所進行全面清消，並於放學後執行全校深度消毒。臺北市政府教育局重申，未來將持續追蹤衛生局的檢驗結果，嚴格把關校園食安，守護師生健康。
