
針對中聯油脂股份有限公司主動通報受影響油品事件,臺南市政府衛生局在接獲中央通報後,火速啟動全面查核機制。為了確保市民的飲食安全,衛生局積極追查受影響產品的流向與使用狀況,並督導業者立刻停止使用、辦理下架與回收作業。
根據臺南市政府衛生局統計,截至7月2日,已完成10家量販通路的查核,並順利下架回收62件問題產品,目前架上已無相關產品流通。在餐飲端,衛生局查核了14家餐飲業者,以及花園夜市、新永華夜市內的8家炸物攤商,均未發現使用該批問題油品。此外,針對市內29家必比登推介餐飲業者進行清查,也同樣未發現違規使用的情形,讓饕客們能安心享用在地美食。
市長黃偉哲表示,本次受影響的油品已從原本的15項擴增至18項產品(共22批次)。他強烈呼籲食品業者,若發現產品有危害衛生安全之虞,必須依《食品安全衛生管理法》立即主動停止製造與販售,並辦理回收作業,若未依規定辦理,最高將面臨新臺幣300萬元的罰鍰。
衛生局局長李翠鳳進一步指出,衛生局已於今(3)日針對福壽實業股份有限公司、福懋油脂股份有限公司及泰山企業股份有限公司在轄內的13家下游業者,進行下架與回收情形的查核,後續也將持續追蹤落實狀況。民眾若想了解最新的受影響產品名單,可隨時前往臺南市政府衛生局官網的「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」查詢相關資訊。



中聯油脂問題油品擴增至18項,臺南市衛生局火速查核量販店、夜市與必比登餐廳,已下架62件產品,呼籲業者落實回收最高可罰300萬。