圖片來源：臺南市政府
想在春暖花開的季節，來一趟免自駕的台南山城小旅行嗎？台南市政府觀光旅遊局推薦民眾搭乘「台灣好行168虎埤老街線」，這條於2025年推出後廣受好評的公車路線，能帶您輕鬆暢遊新化地區，從歷史老街、湖光山色到農產美食，一次全部收集。
搭上168專線 慢遊新化山城風光
「168虎埤老街線」串連了新化地區的精華景點，旅客可從新市火車站出發，愜意漫步於充滿歷史韻味的「新化老街」與「大目降歷史園區」，接著前往台灣第一座水庫「虎頭埤風景區」欣賞湖畔景致，再搭車深入山林，探訪中興林場、綠谷西拉雅或是在「大坑休閒農場」留宿一晚，深度感受田野生活的樂趣。
新化五寶入菜 在地農產美食不容錯過
新化不僅風光秀麗，更以豐富的農產聞名，其中「新化五寶」—地瓜、橄欖、鳳梨、麻竹筍、芝麻，是在地風土的美味結晶。觀光旅遊局局長林國華表示，在地店家發揮創意，將這些優質農產研發成各式佳餚與伴手禮。例如，「礁坑農有限公司」以自然發酵工法製作「橄情露」、「橄心醋」，展現新化橄欖的甘醇風味。而路線終點的「大坑休閒農場」，則以遵循古法製作的「筍漬」與「樹子漬」，以及使用放山雞熬煮的「黃金珍珠樹子雞湯」等招牌料理，讓遊客品嚐到最道地的山野滋味。
虎頭埤禮物店 一站購足特色伴手禮
為了讓遊客能更便利地將新化美味帶回家，觀光旅遊局特別在虎頭埤風景區入口處設置了特色禮物店。這裡不僅集結了在地小農與店家的優質產品，也販售虎頭埤特製的三溫暖茶葉蛋、善化糖廠冰棒與冷飲等輕食。觀旅局表示，未來將持續引進更多台南山線的優質品牌，將此處打造成一個結合旅遊休憩與產業推廣的平台，讓每位到訪的旅客都能滿載而歸。不妨趁著週末假期，搭上168虎埤老街線，來一趟說走就走的新化美食之旅吧！
