文學館飄出客家味！吳鳴《歡喜來煮食》分享會，邀你用舌尖品味文學

一場結合書香與菜香的文化饗宴今（15）日在國立臺灣文學館溫馨展開！「2025臺南客家文學沙龍」特別邀請知名作家吳鳴，分享他散文集《歡喜來煮食》中的創作點滴，帶領民眾透過料理故事，深入淺出地品味客家文學與生活哲學。臺南市長黃偉哲、市議員Ingay Tali穎艾達利與王家貞也到場支持，與民眾一同感受這場別開生面的感官盛宴。

文學結合料理 用舌尖品味客家記憶

「食飯皇帝大！」這句俗諺道盡了飲食在生活中的重要性。作家吳鳴在講座中，細膩分享了書中關於母親家常菜的溫暖回憶，將客家料理背後的文化情懷與生活智慧娓娓道來。市長黃偉哲致詞時也表示，美食不僅滿足味蕾，更是串連情感的重要橋樑，此次活動將「料理」與「文學」巧妙融合，讓民眾能以五感體驗客家文化。臺南市政府客委會主委陳新裕則指出，希望藉此讓文化傳承不只停留在文字，更能走入日常。

限定好禮吸睛 蜷尾家聯名麵包成焦點

為了讓民眾有更深刻的體驗，活動現場準備了多樣獨家好禮。除了吳鳴的親筆簽名著作《歡喜來煮食》與清涼的客家仙草茶外，最受矚目的莫過於客委會與臺南在地知名品牌「蜷尾家」聯手推出的「客家草仔胖」及「擂茶螺雷麵包」。這些結合傳統與創新的特色麵包，讓參與者不僅用耳朵聽故事，更能實際品嚐到客家風味，從書香到舌尖，完整感受客家料理的豐富層次。

臺南市政府客委會強調，客家飲食蘊含著族群的歷史與記憶，未來將持續規劃更多元、創新的文化活動，讓「客家」不再只是一個文化符號，而是臺南這座美食之都裡，一道溫暖又迷人的風景。