圖片來源：臺南市政府
台南推動友善外語計畫 鎖定兩大指標市集
隨著越來越多國際觀光客來到台南品嚐在地美食，台南市政府經濟發展局與市場處正式推動「外國觀光客友善外語推動計畫」。這項計畫優先以觀光客最常造訪的「西市場」與「花園夜市」作為指標示範場域，透過完善的多語標示與攤商菜單優化，致力打造讓國內外旅客都能安心消費的市場環境。
軟硬體雙管齊下 建置中英日韓四語環境
針對市場與夜市的環境改善，市場處處長林東征指出，市府將全面設置包含中文、英文、日文與韓文的四語指示牌、路線指標及公共設施標示，並提供夜市導覽圖，幫助外國旅客快速掌握動線。在消費體驗方面，更於攤位招牌增設翻譯資訊，輔導攤商推出「圖文版多語菜單」，同時推動多語化支付方式服務，大幅降低外國旅客的點餐與溝通障礙。
展現城市魅力 打造國際文化交流空間
台南市長黃偉哲表示，台南擁有豐富的歷史文化與特色美食，傳統市場與夜市正是展現城市生活魅力的重要場域，期望透過多語友善措施，讓國際旅客能深入體驗台南獨特的市場文化。經濟發展局長張婷媛也強調，傳統市場不僅是採買場所，更是城市文化交流的空間。未來市府將持續深化市集的國際友善環境，結合地方特色與觀光發展，讓台南的傳統市場與夜市成為國際旅客認識台灣文化的重要窗口。
