
臺南農產跨海直送!副市長趙卿惠赴多倫多剪綵
臺南優質農特產品持續在國際市場發光發熱!臺南市副市長趙卿惠於本月3日(加拿大時間)代表市長黃偉哲,帶領市府團隊前往加拿大國華食品多倫多總部,盛大出席「臺南食品展」開幕剪綵儀式。現場貴賓雲集,包含加拿大聯邦眾議員MP Judy Sgro、馬克姆市(Markham)市長Frank Scarpitti、駐多倫多台北經濟文化辦事處處長梁毅鵬等重要代表均到場支持,共同見證臺南農特產在北美的熱烈迴響。
建立長期信任,高規格冷鏈克服航運挑戰
趙卿惠致詞時強調,國華食品深耕加拿大逾30年,是當地引進臺灣食品的重要批發龍頭。臺南與加拿大的合作不僅是貿易,更建立在對食安與品質的「信任」之上。臺南市府農業局指出,自2019年雙方展開合作以來,已建立深厚的互信。今(2026)年8月市府更啟動1個冷凍櫃與2個冷藏櫃的農漁特產直攻加拿大,透過「冷藏與冷凍雙軌」的高規格運輸,成功克服長途航運的冷鏈挑戰,將產地直送的新鮮滋味帶給加拿大消費者。
16家業者聯手出擊,特色美食驚豔外國味蕾
本次食品展陣容堅強,共集結16家臺南在地業者與農民。生鮮水果由麻豆太田果園與林湧彬等人推出的文旦,以及楠西農芒的帝王芭樂領軍;冷凍水產與加工品則包含冠南生物科技的芒果冰沙、學甲錦湖漁業產銷班的虱目魚肚、瓜瓜園的冰烤蕃薯與奇美食品的刈包等。展售會現場更設置試吃專區,熱騰騰的臺南刈包與冰涼的芒果冰沙,讓當地消費者大讚「臺南味」層次豐富。
商務洽談齊發,積極拓展北美外銷供應鏈
除了熱鬧的食品展,市府也同步舉辦「臺南農產採購洽談會」,邀請豐泰超市、Galleria Supermarket及阿鋐滷肉飯等當地知名通路與餐飲業者,與臺南參展代表面對面交流。未來,臺南市府將持續作為農友的堅強後盾,精進低溫冷鏈技術,協助在地業者建立穩固的國際經貿供應鏈,讓更多優質的臺南名物走向世界舞台。












