在書香中入眠 感受臺南的待客之道
在臺南孔廟對面，有一間經營了九年的特色旅宿「艸祭 Book inn」，將書店與住宿完美結合，讓旅人可以在書香環繞中安然入睡。旅宿主人「勇哥」同時也是臺南市民宿文化發展協會的理事長，他將臺南人特有的好客精神，體現在每一個細節裡，從房內的護膚保養品到頂樓的公共廚房，無一不透露出「慢慢來，都替你安排好了」的貼心款待。
勇哥表示，他希望來到這裡的旅人都能輕裝簡行，並在停留的過程中，緩下腳步，真正感受臺南的日常步調。他認為，經營民宿不只是迎接與送別旅客，更是分享一份對這座城市的熱愛。
不只跑景點！勇哥的「私房生活提案」
「對第一次來的旅人，有第一次該看的臺南；對來過很多次的旅人，則有更日常的臺南。」勇哥笑著說。他認為，來臺南旅行，不應只是將景點排滿，更核心的是要「吃得夠臺南」。
因此，他提出了自己的「私房生活提案」，將自己平時的生活路徑分享給旅客，讓大家知道臺南人平常怎麼吃、怎麼過日子。本次，勇哥將推薦三個他自己常去覓食的早、午、晚餐地點，帶領大家體驗最真實的府城風味。（註：店家名單將於下集公布）
勇哥強調，分享這些口袋名單，不僅是分享吃喝的快樂，更是希望旅客在離開後，能深刻地留下一句：「我記得臺南。」最後，他也貼心提醒，出門旅行，務必優先選擇有政府登記的合法旅宿，不僅住得安心，更能為旅程增添一份保障。
