
近期台南市安南區城西防風林與曾文溪出海口一帶出現「黑水」,引發部分民眾與消費者對在地水產品安全的擔憂。為破除不實謠言,臺南市農業局今(14)日出面澄清,透過長期的水質監測與水產品抽驗數據證實,周邊漁塭及外海蚵棚均未受影響,台南水產安全無虞,請民眾放心。
針對外界關注的黑水現象,農業局局長馮祥勇表示,經環保局實地檢測,確認水體變色是因為落葉與植物殘體自然分解所致,並未驗出任何重金屬或硫化物。此外,農業局漁業科也在第一時間與漁業署核對數據,確認鄰近的港西養殖生產區魚塭,近三年間的各項抽檢,包括動物用藥、染劑及重金屬殘留等項目,全數符合安全標準。
除了陸上的養殖區,外界也憂心外海蚵棚是否受到波及。對此,馮祥勇局長說明,漁港所每個月都會針對外海蚵棚區的水質進行常規監測。根據最新一次於今年(115年)6月24日的檢驗結果,所有數值皆符合法規標準。回顧過去三年的監測紀錄,該海域的水質狀況十分穩定,充分證明城西周邊的養蚵環境依然優良,牡蠣的生產品質與食用安全皆受到嚴格保障。
臺南市農業局強調,市府將持續以最嚴謹的態度落實水域水質與水產的雙重把關,確保港西養殖生產區的漁民能安心維持正常生產。同時也呼籲社會大眾,應相信客觀的科學檢驗數據,別讓謠言抹殺漁民的辛勞,共同支持台南的優質水產。


台南安南區城西防風林出現黑水引發食安疑慮,農業局澄清為植物分解現象,且近3年水質與水產檢測皆合格,請民眾安心消費。