台南隊強勢進軍台北國際食品展 年度盛事「2026台北國際食品展」即將於6月24日至27日在台北南港展覽館熱鬧展開。台南市政府於今(16)日舉辦展前記者會,宣布將由市長黃偉哲領軍,集結10家在地優秀的農漁特產企業及2家農會,共同組成「台南隊」北上參展。今年台南館特別以「台南果物與台南海味」為策展主軸,準備將最新鮮、最具創意的台南味推向國際舞台。 突破去年破億佳績!多元創新食品搶攻訂單 農業局長李芳林代表出席時表示,市府長期致力於協助在地業者拓展國內外市場。去年台南館成功創造超過1億元的亮眼商機,今年參展陣容更加盛大,期望透過展會與全球買主面對面交流,爭取更多合作機會。近年來,許多農會與企業積極推動品牌年輕化與產品創新,吸引不少青年返鄉接班,為台南的農漁產業注入嶄新活力。 12大優質品牌齊聚 展現台南農漁軟實力 本次參展陣容相當堅強,涵蓋生鮮、漁產與加工食品等多元領域。參與的10家企業包含凱豐生鮮、鹿陶農產企業行、萊鯷生物科技、保康生醫、台南漁產運銷公司、丸楊食品、昱虹創藝科技、綠園牧場、嘉振企業及新鳳鳴茶業;另有佳里區農會帶來熱銷的產銷履歷胡麻油與牛蒡麵,以及鹽水區農會的手工日曬意麵。 展覽期間除了產品展示,台南館還特別安排主廚運用在地食材示範創意料理,並邀請營養師李婉萍現場分享健康飲食新觀念。台南市政府熱情邀請全台民眾及國內外買主,把握機會前往台北南港展覽館,親自感受台南果物與海味的獨特魅力。