
圖片來源:臺南市政府
酪梨故鄉產量驚人 跨界研發創高附加價值
位於台南市大內區的優質農地,素有「酪梨故鄉」的美稱。根據農業局統計,去年(114年)全台酪梨產量超過2.2萬公噸,其中台南市的產量便高達9,535公噸,約佔全國總產量四成。而大內區更是台南酪梨的核心產區,產量達2,947公噸,佔台南市總產量約三成。為了讓這項「綠色黃金」發揮更大的經濟效益,大內區農會積極投入農產加工品的研發,賦予酪梨全新的產業生命力。
結合乳酸益生菌 酪梨洗沐系列質感上市
在台南市政府的協助下,大內區農會打破傳統農產品的框架,全新推出「酪梨乳酸益生菌洗沐系列」禮盒。這套產品以大內優質酪梨植萃為基礎,結合乳酸益生菌及永續理念,開發出洗髮乳、沐浴乳與護手霜等系列商品,並以充滿設計感的嶄新包裝亮相,一推出便吸引眾多目光,展現出大內酪梨加工品的品牌特色與創新價值。
產官合作齊推廣 打造在地農產新品牌
台南市長黃偉哲表示,台南農產種類豐富,市府持續協助農會推動農產品包裝優化及行銷推廣,希望透過設計加值與創新應用,增加農產品附加價值,讓優質農產品以更多元的方式走入消費者的生活。農業局長馮祥勇也指出,藉由包裝優化不僅能展現產品特色與品牌形象,更能透過多元應用拓展消費市場,帶動地方產業的永續發展。
針對此次新品發表,大內區農會理事長阮金川、總幹事吳建德及供銷部主任楊弘任共同強調,農會長期致力於酪梨產業升級與加工加值,未來將持續結合在地特色進行創新研發,進一步提升大內酪梨的附加價值與市場競爭力。









