
為慶祝台南市與日本仙台市締結友誼市即將邁入20週年,兩市府22日在台南市立圖書館新總館攜手舉辦文化交流活動,現場不僅有「伊達武將隊」帶來精彩表演,更有星級飯店主廚親自示範道地的仙台牛舌料理,吸引大批民眾參與,氣氛熱烈。
上午的「仙台觀光講座」由當地人氣團體「伊達武將隊」擔綱主角。成員們分別扮演日本戰國時代名將伊達政宗及其家臣,透過生動的舞蹈與解說,將仙台的歷史文化與觀光亮點介紹給台南市民。團員們更特別提及,衷心感謝台灣在311東日本大地震時的溫暖援助,深厚情誼感動全場。許多民眾表示,透過武將隊的介紹,彷彿親身遊歷仙台,已經開始規劃日本東北之旅。
中午的「仙台美食分享會」則是一場味覺饗宴。主辦單位特別邀請JR東日本大飯店台北的日本料理〈HAYASE〉料理長郡司行雄,現場示範並分享仙台的代表性美食。從香氣四溢的香煎牛舌、鮮甜的鮭魚親子蓋飯,到風味獨特的毛豆奶昔,每道料理都讓參與者讚不絕口。料理長郡司行雄以其職人精神,細膩解說仙台料理的精髓,讓民眾在府城就能品嚐到最道地的日本美味。
仙台市議會議長野田讓也親自率團到場支持,他表示,很高興能藉由參與大台南國際旅展的機會,加碼舉辦活動,讓台南市民更深入認識仙台。此次活動不僅成功為兩市近20年的友誼暖身,更透過文化與美食的交流,讓雙方情誼更加緊密,也為未來的觀光互訪奠定良好基礎。




台南、仙台歡慶20年友誼!人氣「伊達武將隊」與名廚料理的道地仙台牛舌22日現身台南總圖,精彩的文化展演與美食饗宴讓現場民眾嗨翻,近距離感受仙台的獨特魅力。