報名件數創新高 東山咖啡品質再升級2026年度臺南市國產精品咖啡評鑑順利落幕！為了肯定農民的辛勞與用心，臺南市政府農業局特別舉辦了咖啡評鑑分享會，現場不僅公開祝賀本屆脫穎而出的得獎者，更張貼紅榜與大家共享這份獲獎榮耀。農業局局長李芳林指出，2026年的評鑑活動報名件數創下歷年最高紀錄，這不僅展現出東山咖啡產業正持續蓬勃發展，也意味著農友們在精進咖啡品質上的努力已結出豐碩果實。經過專業評審團嚴格的品評與挑選，獲獎的咖啡豆皆具備優異的風味與高品質，更象徵著臺南精品咖啡產業不斷向上提升的亮眼成績。促產業交流 市府全力打造在地咖啡品牌在這場分享會中，除了展示評鑑的豐碩成果，農業局也特別邀請咖啡農們齊聚一堂，互相交流栽培技術以及後製處理的寶貴經驗。透過這樣的互動，不僅能促進產業技術的提升，也鼓勵農友們持續精進生產技巧，共同為臺南精品咖啡建立優質的品牌形象。未來，臺南市政府將會持續推動評鑑、行銷推廣與產業輔導等多元措施，全力協助提升臺南咖啡的市場知名度與競爭力。期盼能讓更多民眾認識到東山咖啡獨一無二的迷人風味，進一步帶動地方咖啡產業的永續發展。