圖片來源：屏東縣政府
由屏東縣政府客家事務處主辦的「2026屏東釀醬生活節－客庄就醬吃」，將於9月13日上午10時至下午5時，在充滿日式風情的「竹田頓物驛」盛大登場。竹田舊稱「頓物」，擁有得天獨厚的水質與充足陽光，孕育出深厚的醬油釀造文化。今年活動特別選在火車站旁舉行，讓全台遊客能輕鬆搭乘火車直達，感受客庄傳統釀造產業的全新活力。
台日韓美食PK 驛站變身時尚伸展台
今年的活動亮點首推「台日韓發酵美學PK巔峰對決」。邀請到日本新潟越光米飯糰職人「樋口飯糰おら家」、來自恆春的韓裔劉主廚「君喬韓式料理」，以及屏東在地客家職人「耕心-好食.好物.共好平台」，三方將透過精彩的料理展演，展現東亞發酵文化的多元碰撞。此外，開幕式更打破傳統，舉辦別開生面的「醬香Runway」，讓老字號品牌職人與新創料理人端著自家招牌產品走上伸展台，成為全場焦點。
6大餐廳推限定料理 百元放大券輕鬆逛市集
為了讓釀醬文化走進日常，屏東縣政府客家事務處特別串聯內埔、竹田、萬巒等6家特色餐廳，包含惜緣亭米販部、竹夢田圓、珍味餐廳、好朋友客家菜、老霸子客家餐館及竹軒複合式餐廳。民眾只要在8月10日至9月12日期間，至合作店家點購指定餐點，即可獲得100元市集現金抵用券。活動當天的「釀醬慢活市集」更祭出超殺優惠，民眾可用100元現金兌換價值200元的「食光放大券」，每人限換一組，數量有限，讓消費直接翻倍。
豐富手作與舞台表演 週末親子同樂首選
除了品嚐美食與逛市集，現場還安排了「鹹檸檬手作」、「醃冬瓜漬體驗」及「米發發甜酒釀職人分享」，讓大小朋友親手體驗客庄節氣風土。主舞台「醬醬好舞台」則有「豆子劇團」帶來的親子劇場，以及在地客家歌手李彥鋒與竹田國小的跨世代共演。9月13日不妨安排一趟竹田小旅行，品嚐最道地創新的客庄風土味緒！
