圖片來源：屏東縣政府
為拓展在地農產市場應用，萬家福旗下現調飲品品牌 INLOVE CAFÉ 今（10）日於屏東店舉行新品發表會，正式推出冬季限定飲品「香甜可可歐蕾」。這款新品選用屏東在地可可粉，融合歐洲進口優質可可粉與濃郁牛奶，創造出兼具香氣層次與滑順口感的風味，每杯售價70元，發表後同步於全台萬家福及樂家康近300家門市販售。
歷時一年研發 產地媒合轉化為實際商品
今日發表會由屏東縣副縣長鄞鳳蘭、客家事務處處長謝俊明、臺灣可可及巧克力產業協會理事長張翠蘭，以及萬家福公共事務部部長陳依芳、商品部採購經理陳柏翰、屏東店店長吳淑菁等人共同出席見證。縣府客家事務處指出，這項跨域合作始於去（2025）年6月舉辦的產業媒合活動，當時邀請包含萬家福在內的20家知名企業走訪屏東可可產地並進行座談。萬家福藉此契機與在地產業接軌，後續歷經一年多的原料評估、配方研發與反覆測試，成功將產地交流轉化為市售商品。
採用ICA世界金牌可可粉 展現熱帶果香特色
屏東縣政府客家事務處表示，受惠於獨特的氣候與風土條件，屏東已建立從種植、發酵、烘焙到加工的完整產業鏈，孕育出帶有熱帶水果香氣與細緻風味的特色可可，近年更屢獲國際賽事肯定。本次 INLOVE CAFÉ「香甜可可歐蕾」所採用的屏東可可粉，即曾奪得 ICA 世界巧克力大賽可可粉類別金牌，為飲品注入鮮明的果香與在地品質保證。
屏東縣副縣長鄞鳳蘭表示，樂見過去的產業媒合經企業研發後開花結果，期盼屏東可可除了發展精品巧克力外，也能透過跨界合作拓展原料應用與通路。萬家福則強調，希望藉由全台門市的通路優勢，讓大眾透過日常高接受度的可可飲品認識屏東可可，未來也將持續深耕在地採購。縣府客務處未來亦將持續串聯業者與企業通路，邀請民眾走進門市品嚐「香甜可可歐蕾」，共同支持台灣優質農產。
