抗癌鬥士單車環台募款10年！邱大信無懼鼻咽癌 赴八里包裝食物箱助弱勢

抗癌鬥士化病痛為大愛 連續10年單車環台募款

抗癌鬥士邱大信將其一生面對生命考驗的歷程，撰寫成《大信的信心人生》一書，書中深刻描繪他如何堅守信仰、克服病痛，並在淬鍊重生後將愛心奉獻給社會弱勢群體。邱大信曾罹患鼻咽癌，經歷多次化療後導致無法分泌唾液，但他並未向命運低頭，反而揹著水袋、使用自製吸管補充水分，克服身體極限完成為期15天的單車環台壯舉，並且連續10年不間斷地透過自行車環島為弱勢募款，精神令人動容。

新北惜食分享車上路 邱大信赴八里親包食物箱

除了自身發起的環島募款行動，邱大信更積極參與在地公益。近日，他特地前往位於八里區的1919食物銀行倉庫，親自協助分類與整理食物箱，將一份份愛心物資妥善包裝，準備寄送給需要的弱勢家庭。

同時，為擴大對弱勢族群的照顧，新北市社會局與中華基督教救助協會攜手合作，全面投入3輛惜食分享車，專門用於惜食餘裕物資的配送任務。這些車輛將承擔起重要的運輸工作，把各式新鮮且珍貴的食材，迅速配送至各地的老人及兒少共餐據點，讓食物資源發揮最大效益，與邱大信的無私奉獻共同為社會注入溫暖力量。