圖片來源：新北市政府
為了實現永續發展並照顧在地弱勢，新北市政府積極推動惜食政策，透過跨局處平台的整合以及與民間單位的「私公協力」，為城市建立了一套完善的食物循環網絡。這項政策不僅減少了食物浪費，更為社區注入了滿滿的溫暖與愛心。
跨局處與民間攜手 系統性推動格外品循環
在日常的農產運銷中，有許多外觀不符市場標準的「格外品」，雖然營養價值絲毫不減，卻常面臨被丟棄的命運。為了解決這個問題，新北市從產地生產、批發零售到後端的循環利用，進行了全面的系統性推廣。藉由政府與民間力量的緊密結合，這些格外品得以被妥善收集，並轉化為各地社區共餐據點桌上的營養佳餚，實質地支持了弱勢家庭、長者及兒少的日常飲食需求。
結合環保與社福 成功經驗期盼與世界共享
將原本可能浪費的資源轉化為社會福利的助力，是這項政策最大的亮點。新北市社會局長李美珍對此表示，新北市非常榮幸能夠向世界分享這項成果，這不僅是一次將環保永續理念落實於生活的行動，更是串聯社會福利、照顧弱勢群體的成功經驗。未來，新北市將持續深化這項惜食循環機制，讓更多需要幫助的市民受惠。
