買伴手禮好安心！苗栗衛生局抽驗15件地方特色食品「全數合格」

苗栗以豐富的客家米食與特色糕點聞名，無論是麻糬還是各式傳統伴手禮，都是遊客來訪必買的美食。為了讓民眾買得開心、吃得安心，苗栗衛生局針對這些地方特色食品展開嚴格把關，今年（2026年）最新的抽驗結果已經出爐，15件送驗商品全數過關！

防腐劑與微生物檢測，15件伴手禮全數合格

推廣在地飲食文化的同時，食安問題更是不容忽視。苗栗衛生局今年特別針對轄內熱門的糕點、麻糬、米食等伴手禮進行抽驗，共計抽查15件產品。此次檢驗重點包含微生物衛生標準以及防腐劑殘留量，令人安心的是，所有產品皆符合規定，合格率達100%，展現了在地業者對品質的堅持與用心。

衛生局傳授「選購3撇步」，避開劣質食品

雖然抽驗結果全數合格，但民眾日常選購時仍需多加留意。苗栗衛生局特別分享了挑選特色食品的簡單原則，幫助大家避開食安地雷：

1. 認明完整標示：優先選擇信譽良好的店家，並確認包裝上有無完整的中文標示，購買前也別忘了檢查包裝是否出現破損。

2. 觀察外觀與氣味：挑選食品時，盡量選擇接近原色、帶有自然香味的產品。如果聞到油耗味、酸味或任何奇怪的異味，請立即放下，避免購買或食用。

3. 注意妥善保存：帶回家後，務必依照產品標示的建議方式進行保存，以免因為存放不當導致食品變質，影響健康安全。

業者落實自主管理，共同守護苗栗觀光商機

苗栗衛生局強調，未來將持續針對地方特色食品辦理不定期查驗，隨時掌握市售食品的衛生狀況。同時也提醒所有食品業者，務必嚴格落實製作環境、器具及人員的衛生管理，並依產品特性妥善保存，共同維護苗栗美食的優良品質，讓消費者享受安全的飲食體驗。