苗栗雞蛋安全嗎？動防所急抽檢芬普尼結果出爐！縣民可安心食用

近期國內爆發芬普尼（Fipronil）雞蛋食安事件，引發民眾高度關注。為此，苗栗縣動物保護防疫所（動防所）迅速響應農業部政策，執行強化抽驗計畫，已於12月上旬完成縣內所有蛋雞場的追加採樣檢驗。結果顯示，所有檢體均未檢出芬普尼及其代謝物，全數符合規定，縣府向民眾保證，可安心選購並食用苗栗在地生產的雞蛋。

加強監測滴水不漏 芬普尼檢驗「零檢出」

面對潛在的食安風險，動防所配合中央啟動的「114年強化抽驗雞蛋芬普尼規劃」，在原有的常態性監測外，額外針對縣內蛋雞場進行了緊急抽驗。動防所強調，苗栗縣歷年的畜禽產品，包含生乳、雞肉及蛋品，從未檢出過芬普尼，顯示縣內畜牧場的用藥管理相當穩定且安全。這次的抽驗結果再次證實了這一點，為消費者的食品安全提供了堅實保障。

源頭管理是關鍵 籲雞農落實雞舍清潔

動防所解釋，芬普尼是禁止使用於雞、鴨等經濟動物身上的化學品。若要有效防治雞舍中的寄生蟎蟲，應以改善飼養管理方式及加強環境清潔為優先，而非使用未經核准的藥品，以免造成雞蛋污染的風險。動防所也積極輔導畜牧業者，務必遵守安全用藥規定與停藥期，並建立樣品留樣紀錄，從源頭確保蛋品安全。

縣府表示，除了芬普尼，例行檢驗也涵蓋了抗生素、乙型受體素等多達數十項藥物殘留，建立全面的監測預警機制。未來將持續配合中央政策，強化從產地到餐桌的各項安全管控，為縣民的健康嚴格把關。