想學習一技之長，將在地農產變身為熱銷商品嗎？苗栗縣政府為推動部落產業發展，特別規劃了「115年原住民部落產業發展輔導計畫」，將於今年6月至7月期間，在南庄鄉、泰安鄉及苗栗市三地，舉辦一系列完全免費的培訓課程，協助民眾掌握農產加工與行銷的實用技能。
四大主題課程，從加工到行銷一次學會
本次培訓課程結合了「農產加工應用」與「策展行銷包裝」，內容豐富實用。課程圍繞苗栗在地特色物產——紅肉李與桂竹筍，規劃了四大主題，從創意料理開發到品牌行銷，提供全方位的教學。
課程內容包括：
- 課程一：蜂蜜梨李醬、夏季紅肉李飲品特調，搭配產品包裝設計。
- 課程二：紅肉李提拉米蘇、手指餅乾製作，結合展攤美感與陳列技巧。
- 課程三：原民風味竹筍糕，教授品牌行銷策略。
- 課程四：刺蔥辣筍醬，傳授實體與網路銷售訣竅。
三地巡迴開課，立即報名卡位
為了方便不同地區的民眾參與，課程將分別在三個地點舉辦，每場次名額僅限20名，採線上報名，額滿為止。課程對象開放一般大眾參加，並將優先錄取苗栗縣的原住民朋友。縣府也提醒，由於需要預先準備材料，請務必完成報名。
【上課地點與時間】
- 南庄鄉｜櫸木食坊：6月16日(二)、6月17日(三)、7月14日(二)、7月15日(三)。
- 泰安鄉｜上巴爺爺喝咖啡：6月23日(二)、6月24日(三)、7月7日(二)、7月8日(三)。
- 苗栗市｜南勢社區發展協會活動中心：6月30日(二)、7月1日(三)、7月21日(二)、7月22日(三)。
所有課程時間均為上午9點至下午4點。對課程有任何疑問，可於上班時間電洽諮詢專線 04-23301980 謝小姐。
